Dettaglio sequenza: SQ_02_03_01 - Produzione di prodotti lattiero e caseari
SETTORE 02 Produzioni alimentari
PROCESSO - Lavorazione e produzione lattiero e caseario
Elenco ADA associate alla sequenza
- ADA.02.03.01 (ex ADA.2.149.448) - Produzione di latte alimentare
- ADA.02.03.02 (ex ADA.2.149.449) - Produzione di formaggi freschi e molli
- ADA.02.03.03 (ex ADA.2.149.450) - Produzione di formaggi stagionati
- ADA.02.03.04 (ex ADA.2.149.451) - Produzione di panna e burro
- ADA.02.03.05 (ex ADA.2.149.452) - Produzione di yogurt
- ADA.02.03.06 (ex ADA.2.149.454) - Produzione di gelati
Codici ISTAT CP2021 associati alle ADA della Sequenza
Codice | Titolo |
---|---|
6.5.1.5.0 | Artigiani ed operai specializzati delle lavorazioni artigianali casearie |
7.3.1.3.0 | Addetti alla refrigerazione, trattamento igienico e prima trasformazione del latte |
7.3.2.2.0 | Conduttori di apparecchi per la lavorazione industriale di prodotti lattiero-caseari |
6.5.1.3.2 | Gelatai |
Codici ISTAT ATECO associati alla Sequenza
Codice Ateco | Titolo Ateco |
---|---|
10.51.10 | Trattamento igienico del latte |
10.51.20 | Produzione dei derivati del latte |
10.52.00 | Produzione di gelati senza vendita diretta al pubblico |