Titolo	Repertorio
Operatore della produzione di pasticceria	Basilicata
Operatore al banco di prodotti alimentari	Basilicata
Operatore delle vendite	Basilicata
Tecnico commerciale delle vendite	Basilicata

Attivitá dell'AdA: ADA.12.01.10 (ex ADA.18.210.675) - Vendita diretta di prodotti alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzione associate:

Risultato atteso:RA3: Assistere il cliente in tutte le le fasi della vendita con particolare riguardo all'illustrazione delle caratteristiche del prodotto alimentare

• Assistenza al cliente in tutte le fasi della vendita con particolare riguardo all'illustrazione delle caratteristiche del prodotto alimentare

Attivitá dell'AdA: ADA.12.01.03 (ex ADA.18.207.669) - Realizzazione delle attività di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:

Risultato atteso: RA2: Assistere i clienti in base alle esigenze ed alla disponibilità del prodotto, provvedendo a consegnare loro la merce nel rispetto delle norme sulla qualità e la conservazione degli alimenti

• Assistenza al cliente in base alle esigenze e alla disponibilità del prodotto
• Consegna della merce ai clienti nel rispetto delle norme sulla qualità e la conservazione degli alimenti

Attivitá dell'AdA: ADA.12.01.10 (ex ADA.18.210.675) - Vendita diretta di prodotti alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzione associate:

Risultato atteso: RA1: Smistare, inventariare e stoccare i prodotti alimentari, rilevando eventuali non conformità, avendo cura di rifornire il banco alimentare e gli scaffali e provvedendo alla pulizia e al riordino di ambienti ed attrezzature nel rispetto delle norme igieniche e della corretta conservazione del prodotto alimentare

• Cura della pulizia e del riordino di ambienti ed attrezzature nel rispetto delle norme igieniche e di corretta conservazione del prodotto alimentare
• Rifornimento del banco alimentare e degli scaffali nel rispetto delle norme igieniche ed in base alle date di scadenza
• Rilevazione di eventuali non conformità del prodotto alimentare e segnalazione secondo procedure
• Smistamento, inventario e stoccaggio del prodotto alimentare nel rispetto delle norme per la corretta conservazione