Tecnico commerciale delle vendite

- ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari
- ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari
- ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata
- ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione
Titolo: Cura degli aspetti relativi alla sicurezza sul lavoro
Descrizione: prescrizioni in materia di sicurezza costantemente rispettate; salute e sicurezza dei lavoratori tutelate
Obiettivo: prescrizioni in materia di sicurezza costantemente rispettate; salute e sicurezza dei lavoratori tutelate
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
CONOSCENZE
- criteri e metodi per la valutazione dei rischi
- legislazione sulla salute e sicurezza sui luoghi di lavoro e importanza dell'applicazione delle norme di sicurezza
- metodi di sorveglianza
- misure generali di tutela
- organi di vigilanza, controllo, assistenza
- principali rischi e misure preventive/protettive in ambito lavorativo
- principali rischi legati all'uso di attrezzature
- principali soggetti coinvolti nella gestione della sicurezza sui luoghi di lavoro, relativi obblighi e responsabilita'
- procedure di emergenza e primo soccorso
- uso e manutenzione dei principali dispositivi di protezione individuale
ABILITÀ/CAPACITÀ
- applicare le misure di tutela e di prevenzione
- applicare tecniche di primo soccorso
- individuare gli aspetti cogenti relativi alla salute e sicurezza sui luoghi di lavoro
- riconoscere e valutare le diverse tipologie di rischio
- riconoscere i principali rischi legati all'uso di attrezzature
- usare e manutenere correttamente i principali dispositivi di protezione individuale
Titolo: Vendita e somministrazione di prodotti alimentari
Descrizione: prodotti alimentari venduti e somministrati nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
Obiettivo: prodotti alimentari venduti e somministrati nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
CONOSCENZE
- tecniche di servizio di alimenti e bevande al banco o ai tavoli
- certificazioni di qualita' (doc, dop, docg, igp, igt, stg)
- normativa in materia di tutela del consumatore
- norme igienico-sanitarie comunitarie, nazionali e regionali per la gestione dei prodotti alimentari (HACCP)
- prodotti tipici locali e tradizionali
- attrezzature per la preparazione dei prodotti alimentari e delle bevande
- strategie commerciali e di marketing (offerte speciali, promozioni, sconti, ecc.)
- tecniche di esposizione della merce/prodotto
- conservazione, distribuzione, manipolazione, preparazione, servizio e trasformazione dei prodotti alimentari freschi e conservati e delle bevande
- confezionamento, denominazione, etichettatura e tracciabilita' dei prodotti alimentari e delle bevande
- procedure e documentazione prevista dal sistema di qualita'
- elementi di merceologia alimentare
- igiene e sicurezza alimentare
- caratteristiche e proprieta' (chimiche, fisiche, merceologiche, nutrizionali e organolettiche) degli ingredienti e delle materie prime dei prodotti alimentari e delle bevande
- sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche)
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- tecniche di comunicazione efficace
- tecniche e psicologie di vendita
ABILITÀ/CAPACITÀ
- implementare modalita' efficaci di presentazione, vendita e somministrazione per prodotti tipici locali e tradizionali
- utilizzare con abilita' le attrezzature per la preparazione dei prodotti alimentari e delle bevande
- applicare le tecniche di servizio e di distribuzione al tavolo o al banco di prodotti alimentari e di bevande
- applicare tecniche di comunicazione efficace per suggerimenti relativi alla preparazione e consumo di prodotti alimentari
- adottare le procedure di controllo della qualita' alimentare dei prodotti in vendita
- interpretare le informazioni relative ai consumatori al fine di individuare schemi di comportamento d'acquisto individuali, per segmenti di popolazione
- adottare le modalita' previste per la segnalazione di eventuali difformita' rispetto alle condizioni di conservazione dei prodotti
- identificare e predisporre il prodotto (pesare o misurare, tagliare o confezionare, ecc.) in modo adeguato alle richieste e alle esigenze del cliente
- applicare le procedure previste per l'etichettatura, marcatura, prezzaggio e confezionamento dei prodotti
- utilizzare i dispositivi per la garanzia dell'igiene della merce (es. guanti, mascherine, cuffie, ecc.)
- applicare tecniche di comunicazione efficace nella gestione di lamentele e reclami
Titolo: Gestione della fornitura e delle relazioni con i fornitori
Descrizione: proposte di fornitura analizzate e selezionate in funzione del proprio fabbisogno
Obiettivo: proposte di fornitura analizzate e selezionate in funzione del proprio fabbisogno
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Risultato atteso:RA1: Programmare e realizzare ordini ed approvvigionamenti a partire dalla ricerca di fornitori selezionati sulla base di analisi comparative di costi e controllo di performance della fornitura, curando i rapporti con fornitori e i clienti- Cura dei rapporti con i fornitori e i clienti del punto vendita all'ingrosso
- Programmazione e realizzazione degli ordini e degli approvvigionamenti
- Realizzazione delle attività di ricerca e selezione fornitori (es. controllo performance della fornitura, analisi comparative costi, ecc.)
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite- Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
- Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
- Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
- Ricerca e selezione fornitori
- Stipula di accordi commerciali con i fornitori
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
Risultato atteso:RA1: Provvedere all'approvvigionamento delle merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori curando le fasi del ricevimento, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura e selezionando il campionario da esporre e per rifornire gli scaffali- Approvvigionamento merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori
- Ricevimento e controllo merci, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura
- Selezione del campionario da esporre e rifornimento scaffali
CONOSCENZE
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche)
- caratteristiche funzionali di prodotti e servizi
- elementi relativi alla normativa su contratti e appalti
- sistemi informatici per la gestione degli acquisti
- tecniche di analisi costi-benefici
- tecniche di comunicazione efficace
- tecniche di negoziazione
ABILITÀ/CAPACITÀ
- applicare criteri di analisi e selezione delle proposte di fornitura
- applicare tecniche di negoziazione con i fornitori al fine di ottenere migliori condizioni di acquisto
- applicare tecniche di relazione e comunicazione efficace con i fornitori
- definire tempi e modi del servizio di fornitura in funzione delle proprie esigenze
- identificare il fabbisogno di prodotti e servizi da acquistare in funzione delle scorte presenti e del piano di attivita' previsto
Titolo: Cura degli aspetti organizzativi e amministrativi per la gestione di un esercizio
Descrizione: aspetti organizzativi e amministrativi adeguatamente curati
Obiettivo: aspetti organizzativi e amministrativi adeguatamente curati
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
CONOSCENZE
- sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche)
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- elementi di contabilita' per la conduzione di un esercizio
- elementi di diritto commerciale
- elementi di disciplina previdenziale e contrattuale per l'esercizio dell'attivita' imprenditoriale
- elementi di disciplina tributaria per l'esercizio dell'attivita' imprenditoriale
- elementi di organizzazione e gestione aziendale
- prodotti e servizi assicurativi business
- prodotti e servizi bancari business
ABILITÀ/CAPACITÀ
- adempiere agli obblighi tributari
- espletare adempimenti amministrativi e burocratici
- espletare gli adempimenti contabili prescritti
- gestire gli ordini e i rapporti con i fornitori
- gestire la cassa
- monitorare l'andamento dell'attivita' aziendale
- occuparsi degli aspetti assicurativi legati all'esercizio dell'attivita'
- organizzare l'attivita' dei collaboratori e stabilirne i carichi di lavoro
- seguire gli aspetti contrattuali e previdenziali di base
- tenere i rapporti con istituti di credito e bancari
Titolo: Accoglienza ed assistenza al cliente per e dopo l'acquisto
Descrizione: cliente adeguatamente accolto ed assistito per e dopo l'acquisto
Obiettivo: cliente adeguatamente accolto ed assistito per e dopo l'acquisto
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Risultato atteso:RA1: Programmare e realizzare ordini ed approvvigionamenti a partire dalla ricerca di fornitori selezionati sulla base di analisi comparative di costi e controllo di performance della fornitura, curando i rapporti con fornitori e i clienti- Cura dei rapporti con i fornitori e i clienti del punto vendita all'ingrosso
- Programmazione e realizzazione degli ordini e degli approvvigionamenti
- Realizzazione delle attività di ricerca e selezione fornitori (es. controllo performance della fornitura, analisi comparative costi, ecc.)
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Risultato atteso:RA3: Curare il processo di vendita al cliente in tutte le sue fasi e gestire garanzie ed eventuali reclami sui prodotti- Cura del processo di vendita al cliente in tutte le sue fasi (pre e post vendita)
- Gestione di garanzie e reclami sui prodotti in utenza
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
Risultato atteso:RA2: Gestire i rapporti con la clientela mediante ascolto e presa in carico dei reclami considerando i dati della customer satisfaction- Gestione reclami e ascolto clienti
- Rilevazione dati di customer satisfaction
CONOSCENZE
- tecniche di comunicazione efficace
- tecniche di ascolto attivo
- elementi di pratica professionale
- tipologie e caratteristiche dei prodotti/servizi offerti
- strategie di marketing dell'azienda
- tecniche e psicologie di vendita
- procedure e strumentazione informatica per la registrazione della vendita e delle modalita' di pagamento
- procedure aziendali stabilite per la gestione dei servizi di assistenza post-vendita
- adempimenti amministrativi e monetari relativi alla gestione di incassi e pagamenti
- normativa in materia di tutela dei consumatori
- principi, tecniche, strumenti di customer satisfaction
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche)
ABILITÀ/CAPACITÀ
- applicare tecniche di report efficace con la struttura aziendale
- applicare tecniche di comunicazione efficace per la gestione delle richieste di finanziamento per l'acquisto di prodotti non alimentari
- applicare tecniche di comunicazione efficace nella gestione di lamentele e reclami
- applicare le procedure aziendali per gli adempimenti amministrativi e monetari richiesti dalla gestione di incassi e pagamenti
- applicare le procedure stabilite per la consegna della merce/prodotto conforme alle esigenze del cliente e della relativa documentazione
- implementare le procedure aziendali stabilite per la gestione dei servizi di assistenza post-vendita (presso il punto vendita, a domicilio, teleassistenza, ecc.)
- applicare i criteri per la redazione dell'ordine o commessa e la pianificazione dei tempi e delle modalita' di consegna
- applicare tecniche di comunicazione efficace nel presentare le modalita' e condizioni di pagamento
- applicare tecniche di persuasione all'acquisto presentando le caratteristiche di ciascuna alternativa, le promozioni e le eventuali facilitazioni
- applicare tecniche di comunicazione efficace nell'esposizione dei requisiti funzionali e tecnici del prodotto
- identificare la tipologia di prodotto adeguato alle esigenze e richieste del cliente
Titolo: Selezione ed adozione di una strategia comunicativo/pubblicitaria
Descrizione: fabbisogno informativo analizzato e strategia comunicativo/pubblicitaria individuata ed implementata
Obiettivo: fabbisogno informativo analizzato e strategia comunicativo/pubblicitaria individuata ed implementata
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
CONOSCENZE
- tecniche e strumenti informatici per l'elaborazione di immagini e testi
- sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche)
- elementi di budgeting
- elementi di comunicazione efficace scritta e orale
- principali strumenti informatici per lo scambio e la divulgazione delle informazioni
- tecniche e strumenti di fidelizzazione del cliente
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
ABILITÀ/CAPACITÀ
- utilizzare i principali strumenti informatici per la composizione di testi e la lavorazione delle immagini
- identificare il fabbisogno informativo e tradurlo in obiettivi dell'azione di comunicazione e pubblicita'
- individuare il contenuto e lo stile del messaggio in funzione del target di pubblico che si desidera raggiungere
- organizzare e coordinare l'attivita' di distribuzione di materiale a carattere informativo/promozionale sia in formato cartaceo (volantini, brochure, ecc.) che elettronico (e-mail, social network, ecc.)
- applicare criteri di analisi e selezione dei mezzi di informazione e divulgazione ritenuti piu' idonei in funzione degli obiettivi e del budget a disposizione
Titolo: Cura e supervisione dell'allestimento ed esposizione delle merci/prodotti
Descrizione: allestimento ed esposizione delle merci/prodotti adeguatamente curata e supervisionata
Obiettivo: allestimento ed esposizione delle merci/prodotti adeguatamente curata e supervisionata
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Risultato atteso:RA2: Organizzare il reparto della grande distribuzione definendo gli spazi di esposizione della merce, coordinando il personale addetto, provvedendo all'emissione degli ordini di approvvigionamento e costruendo il planning delle consegne- Coordinamento del personale addetto al reparto
- Costruzione del planning consegne
- Definizione degli spazi di esposizione
- Emissione ordini di approvvigionamento
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
Risultato atteso:RA1: Provvedere all'approvvigionamento delle merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori curando le fasi del ricevimento, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura e selezionando il campionario da esporre e per rifornire gli scaffali- Approvvigionamento merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori
- Ricevimento e controllo merci, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura
- Selezione del campionario da esporre e rifornimento scaffali
CONOSCENZE
- procedure e documentazione prevista dal sistema di qualita'
- vetrinistica e visual merchandising
- tecniche di esposizione della merce/prodotto
- norme igienico-sanitarie comunitarie, nazionali e regionali per la gestione dei prodotti alimentari (HACCP)
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- tipologie e caratteristiche dei prodotti/servizi offerti
- sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche)
ABILITÀ/CAPACITÀ
- applicare le procedure per il controllo quantitativo e qualitativo delle merci in esposizione
- utilizzare i dispositivi per la garanzia dell'igiene della merce (es. guanti, mascherine, cuffie, ecc.)
- applicare tecniche di allestimento per la preparazione di vetrine interne ed esterne
- individuare criteri di organizzazione del display funzionali alla migliore visualizzazione dei prodotti ed ottimizzazione del facing
- supervisionare la corretta esecuzione delle operazioni di allestimento ed esposizione della merce/prodotto
Titolo: Pianificazione e controllo della qualita' dei prodotti alimentari e non
Descrizione: modalita' e procedure di controllo della qualita' dei prodotti alimentari e non adeguatamente pianificate ed applicate
Obiettivo: modalita' e procedure di controllo della qualita' dei prodotti alimentari e non adeguatamente pianificate ed applicate
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Risultato atteso:RA2: Organizzare la consegna e le spedizioni delle merci tenendo conto delle scadenze dei prodotti alimentari, acquisendo ed evadendo gli ordinativi- Acquisizione ed evasione degli ordinativi in relazione alle scadenze differenziate dei prodotti alimentari
- Organizzazione della consegna di merci e spedizioni nel rispetto delle scadenze dei prodotti alimentari
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
Risultato atteso:RA1: Provvedere all'approvvigionamento delle merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori curando le fasi del ricevimento, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura e selezionando il campionario da esporre e per rifornire gli scaffali- Approvvigionamento merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori
- Ricevimento e controllo merci, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura
- Selezione del campionario da esporre e rifornimento scaffali
CONOSCENZE
- procedure e documentazione prevista dal sistema di qualita'
- normativa sull'etichettatura e tracciabilita' dei prodotti alimentari
- standard di qualita' e normativa di riferimento
- norme igienico-sanitarie comunitarie, nazionali e regionali per la gestione dei prodotti alimentari (HACCP)
- elementi di tecnica commerciale
- igiene e sicurezza alimentare
- normativa in materia commerciale
- conservazione, distribuzione, manipolazione, preparazione, servizio e trasformazione dei prodotti alimentari freschi e conservati e delle bevande
- caratteristiche e proprieta' (chimiche, fisiche, merceologiche, nutrizionali e organolettiche) degli ingredienti e delle materie prime dei prodotti alimentari e delle bevande
- elementi di merceologia alimentare
- processi e servizi della distribuzione commerciale
- struttura e organizzazione di un magazzino merci (spazi e modalita' di disposizione delle merci)
- metodi e tecniche di pianificazione
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche)
ABILITÀ/CAPACITÀ
- adottare le modalita' e le procedure per il controllo di qualita' dei prodotti alimentari e non
- identificare nelle singole fasi del processo di acquisto, conservazione e vendita le possibili criticita' emergenti
- controllare la corretta applicazione delle procedure HACCP previste per i prodotti alimentari
- applicare i criteri di pianificazione delle modalita' e delle procedure per il controllo di qualita' dei prodotti alimentari e non
Titolo: Approntamento e supervisione dello smaltimento dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione delle merci/prodotti
Descrizione: tecniche e protocolli di trattamento e smaltimento dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione delle merci/prodotti adeguatamente applicati e supervisionati
Obiettivo: tecniche e protocolli di trattamento e smaltimento dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione delle merci/prodotti adeguatamente applicati e supervisionati
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
CONOSCENZE
- normativa vigente in tema di raccolta, riciclaggio e smaltimento dei rifiuti e relativa documentazione
- sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche)
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- tipologie e caratteristiche dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione della merce/prodotto
- materiali e strumenti per la raccolta e il confezionamento dei rifiuti da smaltire
- tecniche e protocolli di trattamento e smaltimento dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione della merce/prodotti
ABILITÀ/CAPACITÀ
- supervisionare l'applicazione delle tecniche e dei protocolli di trattamento e smaltimento dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione della merce/prodotti
- applicare le modalita' di registrazione delle operazioni di carico e scarico dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione della merce/prodotti
- applicare tecniche e protocolli di trattamento e smaltimento dei rifiuti derivanti dalle operazioni di gestione della merce/prodotti
Titolo: Pianificazione, organizzazione e monitoraggio delle attivita' di conservazione e vendita di prodotti alimentari e non
Descrizione: attivita' di conservazione e vendita di prodotti alimentari e non adeguatamente pianificate ed efficacemente supervisionate
Obiettivo: attivita' di conservazione e vendita di prodotti alimentari e non adeguatamente pianificate ed efficacemente supervisionate
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Risultato atteso:RA3: Organizzare il punto vendita all'ingrosso effettuando il monitoraggio degli stock, della rotazione delle scorte, del flusso delle merci e delle attività relative alla catena del freddo (sulla base delle norme per la conservazione delle proprietà organolettiche dei prodotti alimentari) e coordinando le risorse umane in base delle esigenze dei reparti e delle competenze- Coordinamento delle risorse umane (es. definizione del personale per reparto, pianificazione dei tempi, ecc.)
- Monitoraggio degli stock, della rotazione delle scorte e del flusso delle merci
- Monitoraggio delle attività relative alla catena del freddo per la conservazione delle proprietà organolettiche dei prodotti alimentari
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.02 (ex ADA.18.207.668) - Gestione operativa dei reparti di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Risultato atteso:RA1: Gestire gli aspetti organizzativi ed operativi dei reparti di vendita all'ingrosso pianificando e supervisionando il lavoro della propria squadra, controllando il budget e il risultati della vendita, gestendo l'amministrazione del reparto (es. controllo di fatture e ricevute fiscali, compilazione di bolle di consegna, ecc.), definendo le gamme dei prodotti, dei prezzi, dell'allestimento e del balisage relativa ai diversi reparti- Adempimenti amministrativi (es. controllo di fatture e ricevute fiscali, compilazione di bolle di consegna, ecc.)
- Definizione delle gamme di prodotti, dei prezzi, dell'allestimento e del balisage relativa ai diversi reparti
- Gestione del budget di reparto e controllo dei risultati di vendita
- Pianificazione e supervisione del lavoro della propria squadra
- Cura del processo di vendita al cliente in tutte le sue fasi (pre e post vendita)
- Gestione di garanzie e reclami sui prodotti in utenza
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:
Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite- Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
- Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
- Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
- Ricerca e selezione fornitori
- Stipula di accordi commerciali con i fornitori
- Coordinamento del personale addetto al reparto
- Costruzione del planning consegne
- Definizione degli spazi di esposizione
- Emissione ordini di approvvigionamento
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:
CONOSCENZE
- procedure e documentazione prevista dal sistema di qualita'
- legislazione commerciale relativa al settore merceologico alimentare
- norme igienico-sanitarie comunitarie, nazionali e regionali per la gestione dei prodotti alimentari (HACCP)
- tecniche di controllo risultati di vendita
- modalita' e procedure per l'igiene e pulizia degli spazi e delle attrezzature per la conservazione e la vendita di prodotti alimentari e non
- elementi di tecnica commerciale
- conservazione, distribuzione, manipolazione, preparazione, servizio e trasformazione dei prodotti alimentari freschi e conservati e delle bevande
- igiene e sicurezza alimentare
- caratteristiche e proprieta' (chimiche, fisiche, merceologiche, nutrizionali e organolettiche) degli ingredienti e delle materie prime dei prodotti alimentari e delle bevande
- normativa in materia commerciale
- normativa in materia di commercializzazione di prodotti ortofrutticoli freschi
- elementi di merceologia alimentare
- marketing dell'impresa commerciale
- struttura e organizzazione di un magazzino merci (spazi e modalita' di disposizione delle merci)
- tipologie e caratteristiche dei prodotti/servizi offerti
- processi e servizi della distribuzione commerciale
- tecniche di comunicazione efficace
- tecniche di organizzazione efficace
- metodi e tecniche di pianificazione
- principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza
- sicurezza sul lavoro: regole e modalità di comportamento (generali e specifiche)
- elementi di budgeting
ABILITÀ/CAPACITÀ
- supervisionare le operazioni di assistenza e vendita al cliente
- supervisionare la corretta applicazione delle modalita' e delle procedure di sicurezza, igiene e pulizia degli spazi e delle attrezzature per la conservazione e la vendita di prodotti alimentari e non
- supervisionare le operazioni di trattamento e conservazione delle merci nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
- applicare metodi e tecniche di gestione del budget di reparto e controllo dei risultati di vendita
- applicare tecniche di comunicazione efficace con la struttura organizzativa
- gestire la relazione con altri operatori al fine di costruire reti commerciali (centri commerciali naturali, reti di distribuzione, ecc.)
- applicare modalita' di organizzazione e pianificazione dei processi e delle attivita' di vendita nel rispetto delle norme di sicurezza e di igiene specifiche di settore
- identificare la disposizione piu' funzionale degli spazi adibiti al carico, scarico e stoccaggio delle merci nel rispetto delle norme di sicurezza specifiche di settore
- applicare metodiche e tecniche per la gestione dei tempi di lavoro
- identificare la disposizione piu' funzionale degli spazi di vendita in modo da facilitare al cliente la conoscenza e la selezione dei prodotti offerti
- applicare criteri di organizzazione efficace-efficiente di lavoro
Codice | Titolo |
---|---|
5.1.1.1.0 | Esercenti delle vendite all'ingrosso |
5.1.2.3.0 | Addetti ad attività organizzative delle vendite |
3.3.3.4.0 | Tecnici della vendita e della distribuzione |
5.1.1.2.1 | Esercenti delle vendite al minuto in negozi |
5.1.1.3.0 | Esercenti di distributori di carburanti ed assimilati |
Codice Ateco | Titolo Ateco |
---|---|
46.31.10 | Commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi freschi |
46.31.20 | Commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi conservati |
46.32.10 | Commercio all'ingrosso di carne fresca, congelata e surgelata |
46.32.20 | Commercio all'ingrosso di prodotti di salumeria |
46.33.10 | Commercio all'ingrosso di prodotti lattiero-caseari e di uova |
46.33.20 | Commercio all'ingrosso di oli e grassi alimentari di origine vegetale o animale |
46.34.10 | Commercio all'ingrosso di bevande alcoliche |
46.34.20 | Commercio all'ingrosso di bevande non alcoliche |
46.35.00 | Commercio all'ingrosso di prodotti del tabacco |
46.36.00 | Commercio all'ingrosso di zucchero, cioccolato, dolciumi e prodotti da forno |
46.37.01 | Commercio all'ingrosso di caffè |
46.37.02 | Commercio all'ingrosso di tè, cacao e spezie |
46.38.10 | Commercio all'ingrosso di prodotti della pesca freschi |
46.38.20 | Commercio all'ingrosso di prodotti della pesca congelati, surgelati, conservati, secchi |
46.38.30 | Commercio all'ingrosso di pasti e piatti pronti |
46.38.90 | Commercio all'ingrosso di altri prodotti alimentari |
46.39.10 | Commercio all'ingrosso non specializzato di prodotti surgelati |
46.39.20 | Commercio all'ingrosso non specializzato di prodotti alimentari, bevande e tabacco |
46.21.10 | Commercio all'ingrosso di cereali e legumi secchi |
46.21.21 | Commercio all'ingrosso di tabacco grezzo |
46.21.22 | Commercio all'ingrosso di sementi e alimenti per il bestiame (mangimi), piante officinali, semi oleosi, patate da semina |
46.22.00 | Commercio all'ingrosso di fiori e piante |
46.23.00 | Commercio all'ingrosso di animali vivi |
46.69.30 | Commercio all'ingrosso di apparecchiature per parrucchieri, palestre, solarium e centri estetici |
46.69.91 | Commercio all'ingrosso di strumenti e attrezzature di misurazione per uso scientifico |
46.69.92 | Commercio all'ingrosso di strumenti e attrezzature di misurazione per uso non scientifico |
46.69.93 | Commercio all'ingrosso di giochi per luna-park e videogiochi per pubblici esercizi |
46.69.94 | Commercio all'ingrosso di articoli antincendio e antinfortunistici |
46.69.99 | Commercio all'ingrosso di altre macchine ed attrezzature per l'industria, il commercio e la navigazione nca |
46.71.00 | Commercio all'ingrosso di prodotti petroliferi e lubrificanti per autotrazione, di combustibili per riscaldamento |
46.73.10 | Commercio all'ingrosso di legname, semilavorati in legno e legno artificiale |
46.73.21 | Commercio all'ingrosso di moquette e linoleum |
46.73.22 | Commercio all'ingrosso di altri materiali per rivestimenti (inclusi gli apparecchi igienico-sanitari) |
46.73.23 | Commercio all'ingrosso di infissi e di articoli di arredo urbano |
46.73.29 | Commercio all'ingrosso di altri materiali da costruzione |
46.73.30 | Commercio all'ingrosso di vetro piano |
46.73.40 | Commercio all'ingrosso di carta da parati, colori e vernici |
46.74.20 | Commercio all'ingrosso di apparecchi e accessori per impianti idraulici, di riscaldamento e di condizionamento |
46.77.20 | Commercio all'ingrosso di altri materiali di recupero non metallici (vetro, carta, cartoni eccetera) |
46.90.00 | Commercio all'ingrosso non specializzato |
46.75.01 | Commercio all'ingrosso di fertilizzanti e di altri prodotti chimici per l'agricoltura |
46.75.02 | Commercio all'ingrosso di prodotti chimici per l'industria |
46.43.10 | Commercio all'ingrosso di elettrodomestici, di elettronica di consumo audio e video |
46.45.00 | Commercio all'ingrosso di profumi e cosmetici |
46.49.10 | Commercio all'ingrosso di carta, cartone e articoli di cartoleria |
46.49.20 | Commercio all'ingrosso di libri, riviste e giornali |
46.49.30 | Commercio all'ingrosso di giochi e giocattoli |
46.49.40 | Commercio all'ingrosso di articoli sportivi (incluse le biciclette) |
46.49.50 | Commercio all'ingrosso di articoli in pelle; articoli da viaggio in qualsiasi materiale |
46.49.90 | Commercio all'ingrosso di vari prodotti di consumo non alimentare nca |
46.65.00 | Commercio all'ingrosso di mobili per ufficio e negozi |
46.69.11 | Commercio all'ingrosso di imbarcazioni da diporto |
46.69.19 | Commercio all'ingrosso di altri mezzi ed attrezzature di trasporto |
46.69.20 | Commercio all'ingrosso di materiale elettrico per impianti di uso industriale |
46.51.00 | Commercio all'ingrosso di computer, apparecchiature informatiche periferiche e di software |
46.52.01 | Commercio all'ingrosso di apparecchi e materiali telefonici |
46.52.02 | Commercio all'ingrosso di nastri non registrati |
46.52.09 | Commercio all'ingrosso di altre apparecchiature elettroniche per telecomunicazioni e di altri componenti elettronici |
47.41.00 | Commercio al dettaglio di computer, unità periferiche, software e attrezzature per ufficio in esercizi specializzati |
47.42.00 | Commercio al dettaglio di apparecchiature per le telecomunicazioni e la telefonia in esercizi specializzati |
47.43.00 | Commercio al dettaglio di apparecchi audio e video in esercizi specializzati |
46.61.00 | Commercio all'ingrosso di macchine, accessori e utensili agricoli, inclusi i trattori |
46.62.00 | Commercio all'ingrosso di macchine utensili (incluse le relative parti intercambiabili) |
46.63.00 | Commercio all'ingrosso di macchine per le miniere, l'edilizia e l'ingegneria civile |
46.64.00 | Commercio all'ingrosso di macchine per l'industria tessile, di macchine per cucire e per maglieria |
46.66.00 | Commercio all'ingrosso di altre macchine e attrezzature per ufficio |
46.43.20 | Commercio all'ingrosso di supporti registrati, audio, video (Cd, Dvd e altri supporti) |
46.43.30 | Commercio all'ingrosso di articoli per fotografia, cinematografia e ottica |
47.63.00 | Commercio al dettaglio di registrazioni musicali e video in esercizi specializzati |
47.72.10 | Commercio al dettaglio di calzature e accessori |
47.72.20 | Commercio al dettaglio di articoli di pelletteria e da viaggio |
46.74.10 | Commercio all'ingrosso di articoli in ferro e in altri metalli (ferramenta) |
46.77.10 | Commercio all'ingrosso di rottami e sottoprodotti della lavorazione industriale metallici |
46.76.20 | Commercio all'ingrosso di gomma greggia, materie plastiche in forme primarie e semilavorati |
46.76.30 | Commercio all'ingrosso di imballaggi |
46.76.90 | Commercio all'ingrosso di altri prodotti intermedi |
46.46.10 | Commercio all'ingrosso di medicinali |
46.46.20 | Commercio all'ingrosso di prodotti botanici per uso farmaceutico |
46.46.30 | Commercio all'ingrosso di articoli medicali ed ortopedici |
46.44.10 | Commercio all'ingrosso di vetreria e cristalleria |
46.44.20 | Commercio all'ingrosso di ceramiche e porcellana |
46.44.30 | Commercio all'ingrosso di saponi, detersivi e altri prodotti per la pulizia |
46.44.40 | Commercio all'ingrosso di coltelleria, posateria e pentolame |
46.47.10 | Commercio all'ingrosso di mobili di qualsiasi materiale |
46.47.20 | Commercio all'ingrosso di tappeti |
46.47.30 | Commercio all'ingrosso di articoli per l'illuminazione; materiale elettrico vario per uso domestico |
46.24.10 | Commercio all'ingrosso di cuoio e pelli gregge e lavorate (escluse le pelli per pellicceria) |
46.24.20 | Commercio all'ingrosso di pelli gregge e lavorate per pellicceria |
46.41.10 | Commercio all'ingrosso di tessuti |
46.41.20 | Commercio all'ingrosso di articoli di merceria, filati e passamaneria |
46.41.90 | Commercio all'ingrosso di altri articoli tessili |
46.42.10 | Commercio all'ingrosso di abbigliamento e accessori |
46.42.20 | Commercio all'ingrosso di articoli in pelliccia |
46.42.30 | Commercio all'ingrosso di camicie, biancheria intima, maglieria e simili |
46.42.40 | Commercio all'ingrosso di calzature e accessori |
46.48.00 | Commercio all'ingrosso di orologi e di gioielleria |
46.76.10 | Commercio all'ingrosso di fibre tessili gregge e semilavorate |
45.11.01 | Commercio all'ingrosso e al dettaglio di autovetture e di autoveicoli leggeri |
45.19.01 | Commercio all'ingrosso e al dettaglio di altri autoveicoli |
45.31.01 | Commercio all'ingrosso di parti e accessori di autoveicoli |
47.11.10 | Ipermercati |
47.11.20 | Supermercati |
47.11.30 | Discount di alimentari |
47.11.40 | Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari |
47.19.10 | Grandi magazzini |
47.19.20 | Commercio al dettaglio in esercizi non specializzati di computer, periferiche, attrezzature per le telecomunicazioni, elettronica di consumo audio e video, elettrodomestici |
47.19.90 | Empori ed altri negozi non specializzati di vari prodotti non alimentari |
47.11.50 | Commercio al dettaglio di prodotti surgelati |
47.21.01 | Commercio al dettaglio di frutta e verdura fresca |
47.21.02 | Commercio al dettaglio di frutta e verdura preparata e conservata |
47.22.00 | Commercio al dettaglio di carni e di prodotti a base di carne |
47.23.00 | Commercio al dettaglio di pesci, crostacei e molluschi |
47.24.10 | Commercio al dettaglio di pane |
47.24.20 | Commercio al dettaglio di torte, dolciumi, confetteria |
47.25.00 | Commercio al dettaglio di bevande |
47.29.10 | Commercio al dettaglio di latte e di prodotti lattiero-caseari |
47.29.20 | Commercio al dettaglio di caffè torrefatto |
47.29.30 | Commercio al dettaglio di prodotti macrobiotici e dietetici |
47.29.90 | Commercio al dettaglio di altri prodotti alimentari in esercizi specializzati nca |
47.81.01 | Commercio al dettaglio ambulante di prodotti ortofrutticoli |
47.81.02 | Commercio al dettaglio ambulante di prodotti ittici |
47.81.03 | Commercio al dettaglio ambulante di carne |
47.81.09 | Commercio al dettaglio ambulante di altri prodotti alimentari e bevande nca |
47.30.00 | Commercio al dettaglio di carburante per autotrazione |
47.61.00 | Commercio al dettaglio di libri nuovi in esercizi specializzati |
47.62.10 | Commercio al dettaglio di giornali, riviste e periodici |
47.62.20 | Commercio al dettaglio di articoli di cartoleria e forniture per ufficio |
47.64.10 | Commercio al dettaglio di articoli sportivi, biciclette e articoli per il tempo libero |
47.64.20 | Commercio al dettaglio di natanti e accessori |
47.65.00 | Commercio al dettaglio di giochi e giocattoli (inclusi quelli elettronici) |
47.75.10 | Commercio al dettaglio di articoli di profumeria, prodotti per toletta e per l'igiene personale |
47.75.20 | Erboristerie |
47.76.10 | Commercio al dettaglio di fiori e piante |
47.76.20 | Commercio al dettaglio di piccoli animali domestici |
47.78.10 | Commercio al dettaglio di mobili per ufficio |
47.78.20 | Commercio al dettaglio di materiale per ottica e fotografia |
47.78.31 | Commercio al dettaglio di oggetti d'arte (incluse le gallerie d'arte) |
47.78.32 | Commercio al dettaglio di oggetti d'artigianato |
47.78.33 | Commercio al dettaglio di arredi sacri ed articoli religiosi |
47.78.34 | Commercio al dettaglio di articoli da regalo e per fumatori |
47.78.35 | Commercio al dettaglio di bomboniere |
47.78.36 | Commercio al dettaglio di chincaglieria e bigiotteria (inclusi gli oggetti ricordo e gli articoli di promozione pubblicitaria) |
47.78.37 | Commercio al dettaglio di articoli per le belle arti |
47.78.40 | Commercio al dettaglio di combustibile per uso domestico e per riscaldamento |
47.78.60 | Commercio al dettaglio di saponi, detersivi, prodotti per la lucidatura e affini |
47.78.91 | Commercio al dettaglio di filatelia, numismatica e articoli da collezionismo |
47.78.92 | Commercio al dettaglio di spaghi, cordami, tele e sacchi di juta e prodotti per l'imballaggio (esclusi quelli in carta e cartone) |
47.78.93 | Commercio al dettaglio di articoli funerari e cimiteriali |
47.78.94 | Commercio al dettaglio di articoli per adulti (sexy shop) |
47.78.99 | Commercio al dettaglio di altri prodotti non alimentari nca |
47.52.10 | Commercio al dettaglio di ferramenta, vernici, vetro piano e materiale elettrico e termoidraulico |
47.52.20 | Commercio al dettaglio di articoli igienico-sanitari |
47.52.30 | Commercio al dettaglio di materiali da costruzione, ceramiche e piastrelle |
47.52.40 | Commercio al dettaglio di macchine, attrezzature e prodotti per l'agricoltura; macchine e attrezzature per il giardinaggio |
47.78.50 | Commercio al dettaglio di armi e munizioni, articoli militari |
47.73.10 | Farmacie |
47.73.20 | Commercio al dettaglio in altri esercizi specializzati di medicinali non soggetti a prescrizione medica |
47.74.00 | Commercio al dettaglio di articoli medicali e ortopedici in esercizi specializzati |
47.53.11 | Commercio al dettaglio di tende e tendine |
47.53.12 | Commercio al dettaglio di tappeti |
47.53.20 | Commercio al dettaglio di carta da parati e rivestimenti per pavimenti (moquette e linoleum) |
47.54.00 | Commercio al dettaglio di elettrodomestici in esercizi specializzati |
47.59.10 | Commercio al dettaglio di mobili per la casa |
47.59.20 | Commercio al dettaglio di utensili per la casa, di cristallerie e vasellame |
47.59.30 | Commercio al dettaglio di articoli per l'illuminazione |
47.59.40 | Commercio al dettaglio di macchine per cucire e per maglieria per uso domestico |
47.59.50 | Commercio al dettaglio di sistemi di sicurezza |
47.59.60 | Commercio al dettaglio di strumenti musicali e spartiti |
47.59.91 | Commercio al dettaglio di articoli in legno, sughero, vimini e articoli in plastica per uso domestico |
47.59.99 | Commercio al dettaglio di altri articoli per uso domestico nca |
47.51.10 | Commercio al dettaglio di tessuti per l'abbigliamento, l'arredamento e di biancheria per la casa |
47.51.20 | Commercio al dettaglio di filati per maglieria e merceria |
47.71.10 | Commercio al dettaglio di confezioni per adulti |
47.71.20 | Commercio al dettaglio di confezioni per bambini e neonati |
47.71.30 | Commercio al dettaglio di biancheria personale, maglieria, camicie |
47.71.40 | Commercio al dettaglio di pellicce e di abbigliamento in pelle |
47.71.50 | Commercio al dettaglio di cappelli, ombrelli, guanti e cravatte |
47.77.00 | Commercio al dettaglio di orologi, articoli di gioielleria e argenteria |
47.82.01 | Commercio al dettaglio ambulante di tessuti, articoli tessili per la casa, articoli di abbigliamento |
47.82.02 | Commercio al dettaglio ambulante a posteggio fisso di calzature e pelletterie |
47.26.00 | Commercio al dettaglio di generi di monopolio (tabaccherie) |
47.89.01 | Commercio al dettaglio ambulante di fiori, piante, bulbi, semi e fertilizzanti |
47.89.02 | Commercio al dettaglio ambulante di macchine, attrezzature e prodotti per l'agricoltura; attrezzature per il giardinaggio |
47.89.03 | Commercio al dettaglio ambulante di profumi e cosmetici; saponi, detersivi ed altri detergenti per qualsiasi uso |
47.89.04 | Commercio al dettaglio ambulante di chincaglieria e bigiotteria |
47.89.05 | Commercio al dettaglio ambulante di arredamenti per giardino; mobili; tappeti e stuoie; articoli casalinghi; elettrodomestici; materiale elettrico |
47.89.09 | Commercio al dettaglio ambulante di altri prodotti nca |
47.79.10 | Commercio al dettaglio di libri di seconda mano |
47.79.20 | Commercio al dettaglio di mobili usati e oggetti di antiquariato |
47.79.30 | Commercio al dettaglio di indumenti e altri oggetti usati |