Dettaglio Area di attività


ADA.02.06.05 (ex ADA.2.152.477) - Produzione di acque minerali

ATTIVITÀ
RISULTATI ATTESI
SCHEDA DI CASO

Esecuzione del processo di disinfezione delle acque potabili

Immagazzinamento in serbatoi delle acque ed esecuzione delle operazioni di areazione e dei trattamenti naturali di superficie

Regolazione del pH con integrazione di sostanze chimiche

Ra1: Preparare le acque alle successive fasi di lavorazione, attenendosi alle procedure previste di prefiltrazione, areazione, disinfezione e regolazione del ph

Casi esemplificativi e risorse a supporto della valutazione

Esecuzione della gassificazione con integrazione di anidride carbonica

Realizzazione del processo di filtrazione dell'acqua

Ra2: Completare il trattamento di produzione delle acque minerali, eseguendo i processi di filtrazione e gassificazione

Casi esemplificativi e risorse a supporto della valutazione

Scheda di caso in aggiornamento


Codice Titolo
7.3.2.8.4 Addetti a macchinari industriali per la produzione di bevande analcoliche e gassate

Codice Ateco Titolo Ateco
11.01.00 Distillazione, rettifica e miscelatura degli alcolici
11.02.10 Produzione di vini da tavola e v.p.q.r.d.
11.03.00 Produzione di sidro e di altri vini a base di frutta
11.04.00 Produzione di altre bevande fermentate non distillate
11.05.00 Produzione di birra
11.06.00 Produzione di malto
11.07.00 Industria delle bibite analcoliche, delle acque minerali e di altre acque in bottiglia