GROSSISTA

Titolo: Coordinare le operazioni di preparazione consegne, spedizione, ricevimento e stoccaggio merci assicurando la tracciabilità dei flussi
Descrizione: Coordinare le operazioni di preparazione consegne, spedizione, ricevimento e stoccaggio merci assicurando la tracciabilità dei flussi
Obiettivo: Coordinare le operazioni di preparazione consegne, spedizione, ricevimento e stoccaggio merci assicurando la tracciabilità dei flussi
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
CONOSCENZE
- Elementi di organizzazione del lavoro
- Elementi identificativi e di sicurezza dei prodotti: part number, serial number, barcode, placche antitaccheggio
- Condizioni di fornitura del settore di riferimento
- Sistemi gestionali e organizzativi di un magazzino merci
- Normativa nazionale/comunitaria su sicurezza depositi e magazzini
- Normativa sui rifiuti e gli imballaggi
- Norme antinfortunistiche e di sicurezza nella gestione del magazzino
- Procedure di gestione scorte di magazzino
- Tipologie di merci e relative specifiche di stoccaggio, movimentazione e lavorazione
ABILITÀ/CAPACITÀ
- Applicare procedure di segnalazione di non conformità merci
- Applicare tecniche di pianificazione di risorse e di mezzi
- Applicare modalità di controllo delle bolle di accompagnamento merci
- Applicare modalità di coordinamento del lavoro
- Applicare procedure per l'inventario di magazzino
- Applicare procedure amministrativo-contabili di registrazione dei flussi di magazzino
- Applicare tecniche di stoccaggio merci
- Utilizzare software ERP (Enterprise Resource Planning)
- Utilizzare software per gestione spedizione e ricevimento merci
Titolo: Condurre le trattative di acquisto
Descrizione: Condurre le trattative di acquisto
Obiettivo: Condurre le trattative di acquisto
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
CONOSCENZE
- Inglese
- Strumenti informatici per la gestione degli acquisti
- Applicare tecniche di gestione delle relazioni commerciali con i fornitori
- Elementi di contrattualistica internazionale
- Elementi di contrattualistica fornitori
- Condizioni di fornitura del settore di riferimento
ABILITÀ/CAPACITÀ
- Applicare tecniche comparative della qualità dei prodotti/servizi offerti
- Applicare tecniche di negoziazione
- Applicare tecniche di gestione delle relazioni commerciali con i fornitori
- Applicare tecniche di redazione piani di approvvigionamento
Titolo: Effettuare il monitoraggio del processo di spedizione della merce
Descrizione: Effettuare il monitoraggio del processo di spedizione della merce
Obiettivo: Effettuare il monitoraggio del processo di spedizione della merce
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Risultato atteso:RA3: Organizzare il punto vendita all'ingrosso effettuando il monitoraggio degli stock, della rotazione delle scorte, del flusso delle merci e delle attività relative alla catena del freddo (sulla base delle norme per la conservazione delle proprietà organolettiche dei prodotti alimentari) e coordinando le risorse umane in base delle esigenze dei reparti e delle competenze- Coordinamento delle risorse umane (es. definizione del personale per reparto, pianificazione dei tempi, ecc.)
- Monitoraggio degli stock, della rotazione delle scorte e del flusso delle merci
- Monitoraggio delle attività relative alla catena del freddo per la conservazione delle proprietà organolettiche dei prodotti alimentari
CONOSCENZE
- Procedure amministrative, fiscali e doganali relative alle spedizioni nazionali e internazionali
- Tipologie di merci e specifiche di stoccaggio e movimentazione
- Normativa sui trasporti
- Normativa doganale
- Condizioni di fornitura del settore di riferimento
ABILITÀ/CAPACITÀ
- Utilizzare software per gestione spedizione e ricevimento merci
- Applicare modalità di controllo conformità della merce in arrivo
- Applicare procedure di monitoraggio trasporto merci
Titolo: Effettuare la vendita all'ingrosso
Descrizione: Effettuare la vendita all'ingrosso
Obiettivo: Effettuare la vendita all'ingrosso
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
Risultato atteso:RA1: Programmare e realizzare ordini ed approvvigionamenti a partire dalla ricerca di fornitori selezionati sulla base di analisi comparative di costi e controllo di performance della fornitura, curando i rapporti con fornitori e i clienti- Cura dei rapporti con i fornitori e i clienti del punto vendita all'ingrosso
- Programmazione e realizzazione degli ordini e degli approvvigionamenti
- Realizzazione delle attività di ricerca e selezione fornitori (es. controllo performance della fornitura, analisi comparative costi, ecc.)
- Monitoraggio dei risultati di vendita ed eventuale pianificazione di interventi di miglioramento
- Programmazione delle attività di marketing del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari
CONOSCENZE
- Condizioni di fornitura del settore di riferimento
- Elementi di marketing
- Elementi di organizzazione del lavoro
- Strategie di gestione del colloquio di vendita
- Sistemi di prezzatura dei prodotti
- Strategie di vendita
- Elementi di disciplina dei contratti
ABILITÀ/CAPACITÀ
- Applicare tecniche promozionali
- Utilizzare modelli di gestione operativa attività commerciale
- Applicare criteri di valutazione offerte
- Applicare tecniche di definizione prezzi
- Applicare criteri di elaborazione preventivi
- Applicare tecniche di interazione col cliente
- Applicare procedure di gestione reclami
- Applicare tecniche di vendita
- Applicare tecniche di presentazione prodotti
- Applicare procedure di segnalazione di non conformità merci
- Applicare tecniche di analisi andamento mercato
- Applicare tecniche di fidelizzazione della clientela
- Applicare modalità di pianificazione contatti commerciali
- Applicare tecniche di definizione sconti
- Applicare modalità di stesura di offerte commerciali
Titolo: Effettuare ricerca e selezione fornitori
Descrizione: Effettuare ricerca e selezione fornitori
Obiettivo: Effettuare ricerca e selezione fornitori
Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.01 (ex ADA.18.207.667) - Direzione e coordinamento del punto vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:
CONOSCENZE
- Sistema di Qualità e principali modelli (TQM, EQUA, etc.)
- Elementi di pianificazione degli acquisti
- Caratteristiche merceologiche dei prodotti di riferimento
- Caratteristiche del mercato di riferimento
- E-marketing
- Elementi di economia aziendale
- Fonti per individuazione fornitori (tradizionali e web based)
- Condizioni di fornitura del settore di riferimento
- Inglese
- Tecniche di marketing di acquisto
- Elementi di sicurezza informatica
ABILITÀ/CAPACITÀ
- Applicare tecniche di valutazione della performance della fornitura (vendor rating)
- Applicare tecniche di value analysis (supporto alla scelta di alternative di fornitura)
- Applicare tecniche di ricerca su internet
- Applicare tecniche di analisi dei costi
- Applicare tecniche di benchmarking
- Applicare procedure di controllo qualità
- Applicare criteri di valutazione offerte
Codice | Titolo |
---|---|
5.1.1.1.0 | Esercenti delle vendite all'ingrosso |
Codice Ateco | Titolo Ateco |
---|---|
46.31.10 | Commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi freschi |
46.31.20 | Commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi conservati |
46.32.10 | Commercio all'ingrosso di carne fresca, congelata e surgelata |
46.32.20 | Commercio all'ingrosso di prodotti di salumeria |
46.33.10 | Commercio all'ingrosso di prodotti lattiero-caseari e di uova |
46.33.20 | Commercio all'ingrosso di oli e grassi alimentari di origine vegetale o animale |
46.34.10 | Commercio all'ingrosso di bevande alcoliche |
46.34.20 | Commercio all'ingrosso di bevande non alcoliche |
46.35.00 | Commercio all'ingrosso di prodotti del tabacco |
46.36.00 | Commercio all'ingrosso di zucchero, cioccolato, dolciumi e prodotti da forno |
46.37.01 | Commercio all'ingrosso di caffè |
46.37.02 | Commercio all'ingrosso di tè, cacao e spezie |
46.38.10 | Commercio all'ingrosso di prodotti della pesca freschi |
46.38.20 | Commercio all'ingrosso di prodotti della pesca congelati, surgelati, conservati, secchi |
46.38.30 | Commercio all'ingrosso di pasti e piatti pronti |
46.38.90 | Commercio all'ingrosso di altri prodotti alimentari |
46.39.10 | Commercio all'ingrosso non specializzato di prodotti surgelati |
46.39.20 | Commercio all'ingrosso non specializzato di prodotti alimentari, bevande e tabacco |
46.21.10 | Commercio all'ingrosso di cereali e legumi secchi |
46.21.21 | Commercio all'ingrosso di tabacco grezzo |
46.21.22 | Commercio all'ingrosso di sementi e alimenti per il bestiame (mangimi), piante officinali, semi oleosi, patate da semina |
46.22.00 | Commercio all'ingrosso di fiori e piante |
46.23.00 | Commercio all'ingrosso di animali vivi |
46.69.30 | Commercio all'ingrosso di apparecchiature per parrucchieri, palestre, solarium e centri estetici |
46.69.91 | Commercio all'ingrosso di strumenti e attrezzature di misurazione per uso scientifico |
46.69.92 | Commercio all'ingrosso di strumenti e attrezzature di misurazione per uso non scientifico |
46.69.93 | Commercio all'ingrosso di giochi per luna-park e videogiochi per pubblici esercizi |
46.69.94 | Commercio all'ingrosso di articoli antincendio e antinfortunistici |
46.69.99 | Commercio all'ingrosso di altre macchine ed attrezzature per l'industria, il commercio e la navigazione nca |
46.71.00 | Commercio all'ingrosso di prodotti petroliferi e lubrificanti per autotrazione, di combustibili per riscaldamento |
46.73.10 | Commercio all'ingrosso di legname, semilavorati in legno e legno artificiale |
46.73.21 | Commercio all'ingrosso di moquette e linoleum |
46.73.22 | Commercio all'ingrosso di altri materiali per rivestimenti (inclusi gli apparecchi igienico-sanitari) |
46.73.23 | Commercio all'ingrosso di infissi e di articoli di arredo urbano |
46.73.29 | Commercio all'ingrosso di altri materiali da costruzione |
46.73.30 | Commercio all'ingrosso di vetro piano |
46.73.40 | Commercio all'ingrosso di carta da parati, colori e vernici |
46.74.20 | Commercio all'ingrosso di apparecchi e accessori per impianti idraulici, di riscaldamento e di condizionamento |
46.77.20 | Commercio all'ingrosso di altri materiali di recupero non metallici (vetro, carta, cartoni eccetera) |
46.90.00 | Commercio all'ingrosso non specializzato |
46.75.01 | Commercio all'ingrosso di fertilizzanti e di altri prodotti chimici per l'agricoltura |
46.75.02 | Commercio all'ingrosso di prodotti chimici per l'industria |
46.43.10 | Commercio all'ingrosso di elettrodomestici, di elettronica di consumo audio e video |
46.45.00 | Commercio all'ingrosso di profumi e cosmetici |
46.49.10 | Commercio all'ingrosso di carta, cartone e articoli di cartoleria |
46.49.20 | Commercio all'ingrosso di libri, riviste e giornali |
46.49.30 | Commercio all'ingrosso di giochi e giocattoli |
46.49.40 | Commercio all'ingrosso di articoli sportivi (incluse le biciclette) |
46.49.50 | Commercio all'ingrosso di articoli in pelle; articoli da viaggio in qualsiasi materiale |
46.49.90 | Commercio all'ingrosso di vari prodotti di consumo non alimentare nca |
46.65.00 | Commercio all'ingrosso di mobili per ufficio e negozi |
46.69.11 | Commercio all'ingrosso di imbarcazioni da diporto |
46.69.19 | Commercio all'ingrosso di altri mezzi ed attrezzature di trasporto |
46.69.20 | Commercio all'ingrosso di materiale elettrico per impianti di uso industriale |
46.51.00 | Commercio all'ingrosso di computer, apparecchiature informatiche periferiche e di software |
46.52.01 | Commercio all'ingrosso di apparecchi e materiali telefonici |
46.52.02 | Commercio all'ingrosso di nastri non registrati |
46.52.09 | Commercio all'ingrosso di altre apparecchiature elettroniche per telecomunicazioni e di altri componenti elettronici |
47.41.00 | Commercio al dettaglio di computer, unità periferiche, software e attrezzature per ufficio in esercizi specializzati |
47.42.00 | Commercio al dettaglio di apparecchiature per le telecomunicazioni e la telefonia in esercizi specializzati |
47.43.00 | Commercio al dettaglio di apparecchi audio e video in esercizi specializzati |
46.61.00 | Commercio all'ingrosso di macchine, accessori e utensili agricoli, inclusi i trattori |
46.62.00 | Commercio all'ingrosso di macchine utensili (incluse le relative parti intercambiabili) |
46.63.00 | Commercio all'ingrosso di macchine per le miniere, l'edilizia e l'ingegneria civile |
46.64.00 | Commercio all'ingrosso di macchine per l'industria tessile, di macchine per cucire e per maglieria |
46.66.00 | Commercio all'ingrosso di altre macchine e attrezzature per ufficio |
46.43.20 | Commercio all'ingrosso di supporti registrati, audio, video (Cd, Dvd e altri supporti) |
46.43.30 | Commercio all'ingrosso di articoli per fotografia, cinematografia e ottica |
47.63.00 | Commercio al dettaglio di registrazioni musicali e video in esercizi specializzati |
47.72.10 | Commercio al dettaglio di calzature e accessori |
47.72.20 | Commercio al dettaglio di articoli di pelletteria e da viaggio |
46.74.10 | Commercio all'ingrosso di articoli in ferro e in altri metalli (ferramenta) |
46.77.10 | Commercio all'ingrosso di rottami e sottoprodotti della lavorazione industriale metallici |
46.76.20 | Commercio all'ingrosso di gomma greggia, materie plastiche in forme primarie e semilavorati |
46.76.30 | Commercio all'ingrosso di imballaggi |
46.76.90 | Commercio all'ingrosso di altri prodotti intermedi |
46.46.10 | Commercio all'ingrosso di medicinali |
46.46.20 | Commercio all'ingrosso di prodotti botanici per uso farmaceutico |
46.46.30 | Commercio all'ingrosso di articoli medicali ed ortopedici |
46.44.10 | Commercio all'ingrosso di vetreria e cristalleria |
46.44.20 | Commercio all'ingrosso di ceramiche e porcellana |
46.44.30 | Commercio all'ingrosso di saponi, detersivi e altri prodotti per la pulizia |
46.44.40 | Commercio all'ingrosso di coltelleria, posateria e pentolame |
46.47.10 | Commercio all'ingrosso di mobili di qualsiasi materiale |
46.47.20 | Commercio all'ingrosso di tappeti |
46.47.30 | Commercio all'ingrosso di articoli per l'illuminazione; materiale elettrico vario per uso domestico |
46.24.10 | Commercio all'ingrosso di cuoio e pelli gregge e lavorate (escluse le pelli per pellicceria) |
46.24.20 | Commercio all'ingrosso di pelli gregge e lavorate per pellicceria |
46.41.10 | Commercio all'ingrosso di tessuti |
46.41.20 | Commercio all'ingrosso di articoli di merceria, filati e passamaneria |
46.41.90 | Commercio all'ingrosso di altri articoli tessili |
46.42.10 | Commercio all'ingrosso di abbigliamento e accessori |
46.42.20 | Commercio all'ingrosso di articoli in pelliccia |
46.42.30 | Commercio all'ingrosso di camicie, biancheria intima, maglieria e simili |
46.42.40 | Commercio all'ingrosso di calzature e accessori |
46.48.00 | Commercio all'ingrosso di orologi e di gioielleria |
46.76.10 | Commercio all'ingrosso di fibre tessili gregge e semilavorate |
45.11.01 | Commercio all'ingrosso e al dettaglio di autovetture e di autoveicoli leggeri |
45.19.01 | Commercio all'ingrosso e al dettaglio di altri autoveicoli |
45.31.01 | Commercio all'ingrosso di parti e accessori di autoveicoli |