CAPO REPARTO GRANDE DISTRIBUZIONE



REPERTORIO - Lombardia
Competenze

Titolo: Effettuare assistenza alla clientela

Descrizione: Effettuare assistenza alla clientela

Obiettivo: Effettuare assistenza alla clientela

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
  • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
  • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
  • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
  • Ricerca e selezione fornitori
  • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

CONOSCENZE

  • Gamma di prodotti/servizi in vendita
  • Tecniche promozionali
  • Nozioni di qualità del servizio
  • Principi di customer satisfaction
  • Elementi di Customer Relationship Management

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Applicare tecniche di definizione prezzi
  • Applicare tecniche di ascolto attivo
  • Applicare tecniche di interazione col cliente
  • Applicare tecniche di vendita
  • Applicare tecniche di benchmarking

Titolo: Effettuare il coordinamento del personale di reparto GDO

Descrizione: Effettuare il coordinamento del personale di reparto GDO

Obiettivo: Effettuare il coordinamento del personale di reparto GDO

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

Risultato atteso:RA2: Organizzare il reparto della grande distribuzione definendo gli spazi di esposizione della merce, coordinando il personale addetto, provvedendo all'emissione degli ordini di approvvigionamento e costruendo il planning delle consegne
  • Coordinamento del personale addetto al reparto
  • Costruzione del planning consegne
  • Definizione degli spazi di esposizione
  • Emissione ordini di approvvigionamento

CONOSCENZE

  • Elementi di organizzazione aziendale
  • Procedure di gestione del personale
  • Elementi di gestione delle risorse umane
  • Tecniche di team building
  • Stili di leadership
  • Organizzazione del lavoro nella GDO

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Applicare tecniche di motivazione risorse umane
  • Applicare tecniche di gestione del personale
  • Applicare modalità di coordinamento del lavoro
  • Applicare tecniche di pianificazione delle attività

Titolo: Effettuare la gestione del budget di reparto GDO

Descrizione: Effettuare la gestione del budget di reparto GDO

Obiettivo: Effettuare la gestione del budget di reparto GDO

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
  • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
  • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
  • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
  • Ricerca e selezione fornitori
  • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

CONOSCENZE

  • Elementi di contabilità aziendale
  • Elementi di gestione d'impresa
  • Elementi di budgeting
  • Normativa sul commercio di vendita al pubblico
  • Elementi di microeconomia

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Applicare tecniche di pianificazione delle attività
  • Applicare tecniche di controllo di gestione
  • Applicare tecniche di budgeting
  • Applicare procedure di controllo ordini
  • Applicare tecniche di definizione prezzi
  • Applicare tecniche di definizione obiettivi di vendita
  • Utilizzare modelli di gestione operativa attività commerciale
  • Utilizzare software gestione commerciale
  • Utilizzare strumenti operativi di controllo di gestione

Titolo: Effettuare un piano di approvvigionamento di reparto GDO

Descrizione: Effettuare un piano di approvvigionamento di reparto GDO

Obiettivo: Effettuare un piano di approvvigionamento di reparto GDO

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
  • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
  • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
  • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
  • Ricerca e selezione fornitori
  • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

Risultato atteso:RA2: Organizzare il reparto della grande distribuzione definendo gli spazi di esposizione della merce, coordinando il personale addetto, provvedendo all'emissione degli ordini di approvvigionamento e costruendo il planning delle consegne
  • Coordinamento del personale addetto al reparto
  • Costruzione del planning consegne
  • Definizione degli spazi di esposizione
  • Emissione ordini di approvvigionamento

CONOSCENZE

  • Elementi di Merceologia
  • Elementi di marketing
  • Normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici (HACCP)
  • Elementi di contrattualistica fornitori
  • Elementi di contabilità commerciale
  • Elementi di tecnica commerciale
  • Tecniche di approvvigionamento prodotti

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Applicare tecniche di benchmarking
  • Applicare modalità di gestione delle scorte
  • Applicare tecniche di budgeting
  • Applicare tecniche di definizione prezzi
  • Applicare modalità di gestione degli assortimenti
  • Applicare procedure di gestione degli ordini
  • Utilizzare software gestione magazzino


Codice Titolo
3.3.3.4.0 Tecnici della vendita e della distribuzione

Codice Ateco Titolo Ateco
47.11.10 Ipermercati
47.11.20 Supermercati
47.11.30 Discount di alimentari
47.11.40 Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari
47.19.10 Grandi magazzini
47.19.20 Commercio al dettaglio in esercizi non specializzati di computer, periferiche, attrezzature per le telecomunicazioni, elettronica di consumo audio e video, elettrodomestici
47.19.90 Empori ed altri negozi non specializzati di vari prodotti non alimentari