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Fiorista



Competenze

Titolo: Essere in grado di effettuare la vendita di prodotti floreali

Descrizione: . Accogliere il cliente . Orientare e consigliare la clientela rispetto alle esigenze espresse . Informare il cliente sulle caratteristiche dei prodotti offerti e sulle possibili alternative di acquisto . Proporre offerte speciali . Presentare nuovi prodo

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.11 (ex ADA.18.210.676) - Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzione associate:

Risultato atteso:RA2: Fornire al cliente informazioni tecniche e suggerimenti per l'acquisto di prodotti e/o articoli promuovendo vendite aggiuntive e illustrando ulteriori servizi connessi alla vendita
  • Erogazione di informazioni tecniche sulle caratteristiche dei prodotti
  • Fornitura al cliente di suggerimenti su prodotti/articoli che meglio rispondono alle sue esigenze, in funzione delle capacità di spesa e dei bisogni
  • Illustrazione dei servizi connessi alla vendita (preventivi, ordini speciali, finanziamenti, consegne, ecc.)
  • Promozione di ulteriori vendite di prodotti aggiuntivi o complementari

Risultato atteso:RA3: Comunicare al capo reparto le esigenze dei consumatori a partire dal monitoraggio delle richieste della clientela
  • Monitoraggio sulle esigenze dei consumatori e comunicazione al capo reparto/esercente

Risultato atteso:RA4: Sorvegliare il comportamento della clientela controllando eventuali sottrazioni della merce
  • Sorveglianza sul comportamento della clientela (controllo su sottrazioni di merce)

CONOSCENZE

  • Elementi di customer care
  • Sistemi di prezzatura dei prodotti
  • Merceologia alimentare
  • Nozioni di qualità del servizio
  • Tecniche promozionali
  • Elementi di Marketing
  • Mercato dei fiori

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Applicare modalità di calcolo margini di vendita
  • Applicare tecniche di comunicazione interpersonale
  • Utilizzare modelli di gestione operativa attività commerciale
  • Applicare tecniche di vendita
  • Applicare tecniche di presentazione prodotti floreali
  • Applicare tecniche di definizione prezzi
  • Applicare tecniche di pianificazione delle attività

Titolo: Essere in grado di effettuare scelta ed approvvigionamento di fiori e piante ornamentali

Descrizione: . Entrare in contatto con i produttori e grossisti di prodotti floreali e piante ornamentali . Tenersi informati su nuovi prodotti floreali e nuove tendenze dello stile floreale . Controllare l'andamento delle vendite per verificarne la commerciabilità in

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.11 (ex ADA.18.210.676) - Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzione associate:

Risultato atteso:RA1: Allestire e rifornire gli scaffali e le isole promozionali a partire dalle direttive aziendali preparando la merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce ecc.), curando la pulizia e il riordino degli ambienti
  • Allestimento degli scaffali e delle isole promozionali da adibire alla vendita dei prodotti secondo le direttive aziendali
  • Cura dell'esposizione della merce e del rifornimento degli scaffali
  • Cura della pulizia e del riordino degli ambienti
  • Preparazione della merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce, ecc.)

Risultato atteso:RA3: Comunicare al capo reparto le esigenze dei consumatori a partire dal monitoraggio delle richieste della clientela
  • Monitoraggio sulle esigenze dei consumatori e comunicazione al capo reparto/esercente

CONOSCENZE

  • Procedura di gestione delle merci
  • Tecniche di approvvigionamento prodotti
  • Elementi di contrattualistica fornitori
  • Elementi di contabilità commerciale
  • Condizioni di fornitura del settore di riferimento
  • Canali di distribuzione dei prodotti floreali

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Applicare tecniche di analisi risultati di vendita
  • Applicare tecniche di conduzione delle trattative di acquisto
  • Applicare metodi stoccaggio e conservazione dei prodotti floreali
  • Applicare modalità di gestione delle scorte
  • Applicare procedure di segnalazione di non conformità merci
  • Applicare procedure per l'inventario di magazzino
  • Applicare modalità di gestione degli assortimenti
  • Applicare procedure di gestione degli ordini
  • Applicare modalità di controllo conformità della merce in arrivo

Titolo: Essere in grado di realizzare il confezionamento dei fiori e gli allestimenti floreali

Descrizione: . Individuare l'esigenza del cliente . Proporre diverse alternative di configurazione del prodotto floreale . Affiancare fiori e colori per verificare il gradimento del cliente . Realizzare bouchet . Realizzare mazzi di diverse dimensioni e tipologia . Re

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.11 (ex ADA.18.210.676) - Vendita diretta di prodotti non alimentari nella grande distribuzione organizzata e nella piccola distribuzione associate:

Risultato atteso:RA1: Allestire e rifornire gli scaffali e le isole promozionali a partire dalle direttive aziendali preparando la merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce ecc.), curando la pulizia e il riordino degli ambienti
  • Allestimento degli scaffali e delle isole promozionali da adibire alla vendita dei prodotti secondo le direttive aziendali
  • Cura dell'esposizione della merce e del rifornimento degli scaffali
  • Cura della pulizia e del riordino degli ambienti
  • Preparazione della merce per la vendita (es. picking, confezionamento, prezzatura della merce, applicazione e rimozione dei dispositivi antitaccheggio, imbustamento della merce, ecc.)

CONOSCENZE

  • Elementi di botanica
  • Tendenze del design floreale
  • Composizioni floreali conformi alle tipiche ricorrenze
  • Fiori: caratteristiche fisiologiche, morfologiche e cromatiche
  • Tecnica del colore
  • Allestimento floreale di spazi e location
  • Parassitologia delle piante
  • Nutrizione idrica e minerale
  • Ideazione creativa di mazzi, composizioni e configurazioni floreali

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Applicare modalità di selezione cromatica dei fiori
  • Applicare tecniche di allestimento vetrine floreali
  • Applicare tecniche di creazione bouchet floreale
  • Applicare tecniche di composizione floreale
  • Applicare tecniche di allestimento floreale di spazi e location


Codice Titolo
5.1.2.6.0 Addetti ai distributori di carburanti ed assimilati
5.1.2.2.0 Commessi delle vendite al minuto
5.1.1.3.0 Esercenti di distributori di carburanti ed assimilati
5.1.1.2.2 Esercenti delle vendite al minuto nei mercati e in posti assegnati
8.1.1.1.0 Venditori ambulanti di beni

Codice Ateco Titolo Ateco
47.21.01 Commercio al dettaglio di frutta e verdura fresca
47.24.10 Commercio al dettaglio di pane
47.25.00 Commercio al dettaglio di bevande
47.51.20 Commercio al dettaglio di filati per maglieria e merceria
47.79.10 Commercio al dettaglio di libri di seconda mano
46.72.00 Commercio all'ingrosso di parti e accessori di autoveicoli
47.21.02 Commercio al dettaglio di frutta e verdura secca e conservata
47.22.00 Commercio al dettaglio di carne e di prodotti a base di carne
47.23.00 Commercio al dettaglio di pesce, crostacei e molluschi
47.24.20 Commercio al dettaglio di pasticceria e dolciumi
47.30.00 Commercio al dettaglio di carburanti per autotrazione
47.51.10 Commercio al dettaglio di tessuti per abbigliamento e arredamento
47.52.10 Commercio al dettaglio di ferramenta, vernici, vetro e materiale elettrico e termoidraulico
47.52.20 Commercio al dettaglio di articoli igienico-sanitari e per riscaldamento
47.52.40 Commercio al dettaglio di attrezzature per il giardinaggio e la paesaggistica
47.53.20 Commercio al dettaglio di rivestimenti per pareti e pavimenti
47.54.00 Commercio al dettaglio di elettrodomestici
47.61.00 Commercio al dettaglio di libri
47.62.10 Commercio al dettaglio di giornali e altre pubblicazioni periodiche
47.62.20 Commercio al dettaglio di articoli di cancelleria
47.71.10 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento per adulti
47.71.20 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento per neonati e bambini
47.71.30 Commercio al dettaglio di articoli di biancheria intima
47.71.40 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento in pelle e pelliccia
47.71.50 Commercio al dettaglio di accessori per l'abbigliamento
47.72.20 Commercio al dettaglio di articoli in pelle e articoli da viaggio
47.73.10 Commercio al dettaglio di medicinali soggetti a prescrizione medica
47.76.10 Commercio al dettaglio di fiori, piante e fertilizzanti
47.76.20 Commercio al dettaglio di animali da compagnia e alimenti per animali da compagnia
47.77.00 Commercio al dettaglio di orologi e articoli di gioielleria
47.78.99 Commercio al dettaglio di altri prodotti vari non di seconda mano n.c.a.
47.79.20 Commercio al dettaglio di oggetti di antiquariato e mobili di seconda mano
47.11.01 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di prodotti alimentari surgelati
47.11.02 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di altri prodotti alimentari, bevande o tabacchi
47.12.10 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di apparecchiature informatiche ed elettrodomestici
47.12.20 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di mobili e articoli per uso domestico
47.12.30 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di ferramenta, materiali da costruzione e piante
47.12.40 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di cosmetici, articoli di profumeria e detersivi, articoli di cancelleria e giochi
47.12.50 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di articoli di abbigliamento e calzature
47.12.90 Commercio al dettaglio non specializzato di altri prodotti n.c.a.
47.26.01 Commercio al dettaglio di tabacco in qualsiasi forma
47.26.02 Commercio al dettaglio di sigarette elettroniche e di liquidi per inalazione per sigarette elettroniche
47.26.09 Commercio al dettaglio di altri accessori per fumatori
47.27.10 Commercio al dettaglio di latte e prodotti lattiero-caseari
47.27.20 Commercio al dettaglio di caffè
47.27.30 Commercio al dettaglio di integratori alimentari e prodotti dietetici
47.27.90 Commercio al dettaglio di altri prodotti alimentari n.c.a.
47.40.10 Commercio al dettaglio di computer, unità periferiche e software
47.40.20 Commercio al dettaglio di apparecchiature per telecomunicazioni
47.40.30 Commercio al dettaglio di apparecchiature radiotelevisive
47.52.31 Commercio al dettaglio di porte e finestre
47.52.32 Commercio al dettaglio di altri materiali da costruzione, mattoni e piastrelle n.c.a.
47.53.11 Commercio al dettaglio di tappeti e moquette
47.53.12 Commercio al dettaglio di tende
47.55.10 Commercio al dettaglio di mobili per la casa
47.55.20 Commercio al dettaglio di altri mobili
47.55.30 Commercio al dettaglio di articoli per l'illuminazione
47.55.40 Commercio al dettaglio di articoli per la tavola e la cucina
47.55.90 Commercio al dettaglio di attrezzature per bambini e altri articoli per la casa
47.63.10 Commercio al dettaglio di imbarcazioni
47.63.21 Commercio al dettaglio di biciclette
47.63.29 Commercio al dettaglio di altre attrezzature sportive
47.64.00 Commercio al dettaglio di giochi e giocattoli
47.69.11 Commercio al dettaglio di supporti registrati
47.69.12 Commercio al dettaglio di strumenti musicali
47.69.20 Commercio al dettaglio di articoli di filatelia, numismatica e da collezionismo
47.69.30 Commercio al dettaglio di articoli per disegno, pittura e scultura
47.69.91 Commercio al dettaglio di opere d'arte
47.69.99 Commercio al dettaglio di altri articoli vari culturali e ricreativi n.c.a.
47.72.11 Commercio al dettaglio di calzature e accessori per calzature per adulti
47.72.12 Commercio al dettaglio di calzature e accessori per calzature per neonati e bambini
47.73.20 Commercio al dettaglio di rimedi erboristici
47.73.90 Commercio al dettaglio di altri prodotti farmaceutici
47.74.01 Commercio al dettaglio di occhiali e lenti
47.74.09 Commercio al dettaglio di altri articoli medicali e ortopedici
47.75.00 Commercio al dettaglio di cosmetici e di articoli di profumeria
47.78.10 Commercio al dettaglio di articoli per fotografia e ottica
47.78.21 Commercio al dettaglio di souvenir
47.78.22 Commercio al dettaglio di articoli di artigianato
47.78.23 Commercio al dettaglio di articoli religiosi
47.78.24 Commercio al dettaglio di bigiotteria
47.78.25 Commercio al dettaglio di bomboniere
47.78.30 Commercio al dettaglio di combustibile per uso domestico, bombole di gas, carbone e legna da ardere
47.78.40 Commercio al dettaglio di prodotti per la pulizia
47.78.91 Commercio al dettaglio di articoli per imballaggio
47.78.92 Commercio al dettaglio di articoli funerari e cimiteriali
47.78.93 Commercio al dettaglio di articoli per adulti
47.79.31 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento di seconda mano
47.79.32 Commercio al dettaglio di orologi e articoli di gioielleria di seconda mano
47.79.39 Commercio al dettaglio di altri articoli di seconda mano n.c.a.
47.81.10 Commercio al dettaglio di automobili e autoveicoli leggeri
47.81.20 Commercio al dettaglio di altri autoveicoli
47.83.10 Commercio al dettaglio di motocicli
47.83.20 Commercio al dettaglio di parti e accessori di motocicli