Tecnico della gestione del punto - vendita



Competenze

Titolo: Servizio e customer satisfaction

Descrizione: Interventi volti alla fidelizzazione e soddisfazione del cliente proposti e realizzati

Obiettivo: Controllo del grado di soddisfazione del cliente, elaborazioni di dati e informazioni circa i comportamenti del consumatore, creazione della rete di relazioni locali con istituzioni, associazioni, scuole e realizzazione di eventi culturali, sociali, comme

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
  • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
  • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
  • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
  • Ricerca e selezione fornitori
  • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:

Risultato atteso:RA2: Gestire i rapporti con la clientela mediante ascolto e presa in carico dei reclami considerando i dati della customer satisfaction
  • Gestione reclami e ascolto clienti
  • Rilevazione dati di customer satisfaction

CONOSCENZE

  • Lingua straniera tecnica
  • Informatica di base e applicata ai concetti di statistica
  • Le principali componenti del servizio nelle strutture di vendita
  • Tecniche di comunicazione interpersonale e della gestione dei gruppi di lavoro

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Tradurre dati/informazioni di customer satisfaction in azioni di miglioramento dei servizi erogati
  • Utilizzare strumenti e tecnologie dell'informazione avanzate per la realizzazione di indagini mirate sui comportamenti di consumo e bisogni delle persone
  • Interpretare le informazioni relative ai consumatori al fine di individuare schemi di comportamento d'acquisto individuali, per segmenti di popolazione
  • Individuare azioni di fidelizzazione della clientela, mettendo a punto offerte integrate di nuovi servizi e prodotti dentro e fuori il reparto/settore/punto vendita

Titolo: Gestione risorse umane del reparto/settore/punto vendita

Descrizione: Personale organizzato coerentemente con i fabbisogni di presidio del reparto/settore/punto vendita

Obiettivo: Organizzazione del lavoro, coordinamento del personale di reparto/punto vendita, predisposizione del programma di formazione base, specialistica e di aggiornamento per i collaboratori e valutazione dei propri collaboratori

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

Risultato atteso:RA2: Organizzare il reparto della grande distribuzione definendo gli spazi di esposizione della merce, coordinando il personale addetto, provvedendo all'emissione degli ordini di approvvigionamento e costruendo il planning delle consegne
  • Coordinamento del personale addetto al reparto
  • Costruzione del planning consegne
  • Definizione degli spazi di esposizione
  • Emissione ordini di approvvigionamento

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:

    CONOSCENZE

    • Tipologia e funzionamento delle macchine e attrezzature in uso nel reparto/settore/punto vendita
    • Forme distributive e tipologia organizzativa dell'impresa commerciale
    • Principi di organizzazione del lavoro
    • Principali riferimenti legislativi e normativi in materia di contrattualistica del commercio

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Trasferire contenuti professionali al personale del reparto/punto vendita attraverso azioni di affiancamento, formazione, ecc.
    • Individuare le leve motivazionali di natura relazionale, cognitiva e comportamentale più efficaci a valorizzare il personale di reparto/settore/punto vendita
    • Valutare caratteristiche, qualità e competenze del personale di reparto/settore/punto vendita
    • Determinare organico e turni di lavoro del personale di reparto/punto vendita per un efficace presidio dei flussi di vendita e relativa erogazione dei servizi

    Titolo: Amministrazione conto economico del reparto/settore/punto vendita

    Descrizione: Conto economico gestito e amministrato secondo gli obiettivi di budget definiti

    Obiettivo: Costruzione delle scale prezzi sulla base delle indicazioni aziendali, elaborazioni dei dati di vendita: margine utile, produttività, perdite inventariali, ecc. ed nalisi della concorrenza

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

    Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
    • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
    • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
    • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
    • Ricerca e selezione fornitori
    • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:

    Risultato atteso:RA3: Effettuare operazioni di cassa ed amministrative quali deposito contanti, emissione di ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito
    • Operazioni di cassa ed amministrative: deposito contanti, emissione ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito

    CONOSCENZE

    • Gestione amministrativa e contabile del punto vendita
    • Il ciclo delle merci
    • Organizzazione e gestione commerciale del reparto/settore/punto vendita

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Leggere e interpretare dati economici di vendita e di gestione del reparto/settore/punto vendita anche in relazione all'analisi della concorrenza
    • Valutare l'opportunità di applicare riduzioni o aumenti dei prezzi standard, limitatamente al range consentito, sulla base degli andamenti delle vendite, giacenze, ecc.
    • Quantificare i margini commerciali e di ricarico per reparti, famiglie merceologiche, referenze, ecc.
    • Applicare tecniche e procedure per il calcolo del prezzo di vendita, degli interessi e dei benefici finanziari, le ripartizioni percentuali del fatturato, calcolo e scorporo dell'IVA, ecc.

    Titolo: Gestione commerciale reparto/settore/punto vendita

    Descrizione: Reparto/settore/punto vendita organizzato secondo criteri di funzionalità, servizio, economicità

    Obiettivo: Elaborazione del piano di approvvigionamento, costruzione del layout merceologico e realizzazione degli spazi espositivi e del piano promozionale

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

    Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
    • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
    • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
    • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
    • Ricerca e selezione fornitori
    • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

    Risultato atteso:RA2: Organizzare il reparto della grande distribuzione definendo gli spazi di esposizione della merce, coordinando il personale addetto, provvedendo all'emissione degli ordini di approvvigionamento e costruendo il planning delle consegne
    • Coordinamento del personale addetto al reparto
    • Costruzione del planning consegne
    • Definizione degli spazi di esposizione
    • Emissione ordini di approvvigionamento

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:

    Risultato atteso:RA1: Provvedere all'approvvigionamento delle merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori curando le fasi del ricevimento, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura e selezionando il campionario da esporre e per rifornire gli scaffali
    • Approvvigionamento merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori
    • Ricevimento e controllo merci, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura
    • Selezione del campionario da esporre e rifornimento scaffali

    Risultato atteso:RA3: Effettuare operazioni di cassa ed amministrative quali deposito contanti, emissione di ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito
    • Operazioni di cassa ed amministrative: deposito contanti, emissione ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito

    CONOSCENZE

    • Normative igienico-sanitarie per la gestione dei prodotti alimentari
    • Principi identificativi dei prodotti
    • Caratteristiche merceologiche e utilizzo dei prodotti alimentari e non
    • Principi di pianificazione e gestione delle promozioni
    • La gestione dello spazio in punto vendita
    • Composizione dell'assortimento

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Definire la programmazione delle campagne promozionali: scelta dei prodotti, del periodo e delle modalità di gestione, coerentemente con le strategie aziendali
    • Individuare criteri di organizzazione dei display funzionali alla migliore visualizzazione dei prodotti ed ottimizzazione del facing
    • Valutare la funzionalità dell'organizzazione dello spazio distribuito per aree merceologiche ai fini di perseguire obiettivi di servizio e valorizzazione dell'immagine del reparto/settore/punto vendita
    • Stabilire la composizione dell'assortimento secondo criteri di ampiezza, profondità e marche sulla base delle politiche di acquisto e degli obiettivi di vendita aziendali


    Codice Titolo
    3.3.3.4.0 Tecnici della vendita e della distribuzione
    5.1.1.2.1 Esercenti delle vendite al minuto in negozi
    5.1.1.3.0 Esercenti di distributori di carburanti ed assimilati

    Codice Ateco Titolo Ateco
    47.11.10 Ipermercati
    47.11.20 Supermercati
    47.11.30 Discount di alimentari
    47.11.40 Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari
    47.19.10 Grandi magazzini
    47.19.20 Commercio al dettaglio in esercizi non specializzati di computer, periferiche, attrezzature per le telecomunicazioni, elettronica di consumo audio e video, elettrodomestici
    47.19.90 Empori ed altri negozi non specializzati di vari prodotti non alimentari
    47.11.50 Commercio al dettaglio di prodotti surgelati
    47.21.01 Commercio al dettaglio di frutta e verdura fresca
    47.21.02 Commercio al dettaglio di frutta e verdura preparata e conservata
    47.22.00 Commercio al dettaglio di carni e di prodotti a base di carne
    47.23.00 Commercio al dettaglio di pesci, crostacei e molluschi
    47.24.10 Commercio al dettaglio di pane
    47.24.20 Commercio al dettaglio di torte, dolciumi, confetteria
    47.25.00 Commercio al dettaglio di bevande
    47.29.10 Commercio al dettaglio di latte e di prodotti lattiero-caseari
    47.29.20 Commercio al dettaglio di caffè torrefatto
    47.29.30 Commercio al dettaglio di prodotti macrobiotici e dietetici
    47.29.90 Commercio al dettaglio di altri prodotti alimentari in esercizi specializzati nca
    47.81.01 Commercio al dettaglio ambulante di prodotti ortofrutticoli
    47.81.02 Commercio al dettaglio ambulante di prodotti ittici
    47.81.03 Commercio al dettaglio ambulante di carne
    47.81.09 Commercio al dettaglio ambulante di altri prodotti alimentari e bevande nca
    47.30.00 Commercio al dettaglio di carburante per autotrazione
    47.61.00 Commercio al dettaglio di libri nuovi in esercizi specializzati
    47.62.10 Commercio al dettaglio di giornali, riviste e periodici
    47.62.20 Commercio al dettaglio di articoli di cartoleria e forniture per ufficio
    47.64.10 Commercio al dettaglio di articoli sportivi, biciclette e articoli per il tempo libero
    47.64.20 Commercio al dettaglio di natanti e accessori
    47.65.00 Commercio al dettaglio di giochi e giocattoli (inclusi quelli elettronici)
    47.75.10 Commercio al dettaglio di articoli di profumeria, prodotti per toletta e per l'igiene personale
    47.75.20 Erboristerie
    47.76.10 Commercio al dettaglio di fiori e piante
    47.76.20 Commercio al dettaglio di piccoli animali domestici
    47.78.10 Commercio al dettaglio di mobili per ufficio
    47.78.20 Commercio al dettaglio di materiale per ottica e fotografia
    47.78.31 Commercio al dettaglio di oggetti d'arte (incluse le gallerie d'arte)
    47.78.32 Commercio al dettaglio di oggetti d'artigianato
    47.78.33 Commercio al dettaglio di arredi sacri ed articoli religiosi
    47.78.34 Commercio al dettaglio di articoli da regalo e per fumatori
    47.78.35 Commercio al dettaglio di bomboniere
    47.78.36 Commercio al dettaglio di chincaglieria e bigiotteria (inclusi gli oggetti ricordo e gli articoli di promozione pubblicitaria)
    47.78.37 Commercio al dettaglio di articoli per le belle arti
    47.78.40 Commercio al dettaglio di combustibile per uso domestico e per riscaldamento
    47.78.60 Commercio al dettaglio di saponi, detersivi, prodotti per la lucidatura e affini
    47.78.91 Commercio al dettaglio di filatelia, numismatica e articoli da collezionismo
    47.78.92 Commercio al dettaglio di spaghi, cordami, tele e sacchi di juta e prodotti per l'imballaggio (esclusi quelli in carta e cartone)
    47.78.93 Commercio al dettaglio di articoli funerari e cimiteriali
    47.78.94 Commercio al dettaglio di articoli per adulti (sexy shop)
    47.78.99 Commercio al dettaglio di altri prodotti non alimentari nca
    47.52.10 Commercio al dettaglio di ferramenta, vernici, vetro piano e materiale elettrico e termoidraulico
    47.52.20 Commercio al dettaglio di articoli igienico-sanitari
    47.52.30 Commercio al dettaglio di materiali da costruzione, ceramiche e piastrelle
    47.52.40 Commercio al dettaglio di macchine, attrezzature e prodotti per l'agricoltura; macchine e attrezzature per il giardinaggio
    47.78.50 Commercio al dettaglio di armi e munizioni, articoli militari
    47.73.10 Farmacie
    47.73.20 Commercio al dettaglio in altri esercizi specializzati di medicinali non soggetti a prescrizione medica
    47.74.00 Commercio al dettaglio di articoli medicali e ortopedici in esercizi specializzati
    47.53.11 Commercio al dettaglio di tende e tendine
    47.53.12 Commercio al dettaglio di tappeti
    47.53.20 Commercio al dettaglio di carta da parati e rivestimenti per pavimenti (moquette e linoleum)
    47.54.00 Commercio al dettaglio di elettrodomestici in esercizi specializzati
    47.59.10 Commercio al dettaglio di mobili per la casa
    47.59.20 Commercio al dettaglio di utensili per la casa, di cristallerie e vasellame
    47.59.30 Commercio al dettaglio di articoli per l'illuminazione
    47.59.40 Commercio al dettaglio di macchine per cucire e per maglieria per uso domestico
    47.59.50 Commercio al dettaglio di sistemi di sicurezza
    47.59.60 Commercio al dettaglio di strumenti musicali e spartiti
    47.59.91 Commercio al dettaglio di articoli in legno, sughero, vimini e articoli in plastica per uso domestico
    47.59.99 Commercio al dettaglio di altri articoli per uso domestico nca
    47.51.10 Commercio al dettaglio di tessuti per l'abbigliamento, l'arredamento e di biancheria per la casa
    47.51.20 Commercio al dettaglio di filati per maglieria e merceria
    47.71.10 Commercio al dettaglio di confezioni per adulti
    47.71.20 Commercio al dettaglio di confezioni per bambini e neonati
    47.71.30 Commercio al dettaglio di biancheria personale, maglieria, camicie
    47.71.40 Commercio al dettaglio di pellicce e di abbigliamento in pelle
    47.71.50 Commercio al dettaglio di cappelli, ombrelli, guanti e cravatte
    47.72.10 Commercio al dettaglio di calzature e accessori
    47.72.20 Commercio al dettaglio di articoli di pelletteria e da viaggio
    47.77.00 Commercio al dettaglio di orologi, articoli di gioielleria e argenteria
    47.82.01 Commercio al dettaglio ambulante di tessuti, articoli tessili per la casa, articoli di abbigliamento
    47.82.02 Commercio al dettaglio ambulante a posteggio fisso di calzature e pelletterie
    47.26.00 Commercio al dettaglio di generi di monopolio (tabaccherie)
    45.11.01 Commercio all'ingrosso e al dettaglio di autovetture e di autoveicoli leggeri
    45.19.01 Commercio all'ingrosso e al dettaglio di altri autoveicoli
    45.31.01 Commercio all'ingrosso di parti e accessori di autoveicoli
    47.89.01 Commercio al dettaglio ambulante di fiori, piante, bulbi, semi e fertilizzanti
    47.89.02 Commercio al dettaglio ambulante di macchine, attrezzature e prodotti per l'agricoltura; attrezzature per il giardinaggio
    47.89.03 Commercio al dettaglio ambulante di profumi e cosmetici; saponi, detersivi ed altri detergenti per qualsiasi uso
    47.89.04 Commercio al dettaglio ambulante di chincaglieria e bigiotteria
    47.89.05 Commercio al dettaglio ambulante di arredamenti per giardino; mobili; tappeti e stuoie; articoli casalinghi; elettrodomestici; materiale elettrico
    47.89.09 Commercio al dettaglio ambulante di altri prodotti nca
    47.79.10 Commercio al dettaglio di libri di seconda mano
    47.79.20 Commercio al dettaglio di mobili usati e oggetti di antiquariato
    47.79.30 Commercio al dettaglio di indumenti e altri oggetti usati