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Tecnico della gestione del punto - vendita



Competenze

Titolo: Servizio e customer satisfaction

Descrizione: Interventi volti alla fidelizzazione e soddisfazione del cliente proposti e realizzati

Obiettivo: Controllo del grado di soddisfazione del cliente, elaborazioni di dati e informazioni circa i comportamenti del consumatore, creazione della rete di relazioni locali con istituzioni, associazioni, scuole e realizzazione di eventi culturali, sociali, comme

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
  • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
  • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
  • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
  • Ricerca e selezione fornitori
  • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:

Risultato atteso:RA2: Gestire i rapporti con la clientela mediante ascolto e presa in carico dei reclami considerando i dati della customer satisfaction
  • Gestione reclami e ascolto clienti
  • Rilevazione dati di customer satisfaction

CONOSCENZE

  • Lingua straniera tecnica
  • Informatica di base e applicata ai concetti di statistica
  • Le principali componenti del servizio nelle strutture di vendita
  • Tecniche di comunicazione interpersonale e della gestione dei gruppi di lavoro

ABILITÀ/CAPACITÀ

  • Tradurre dati/informazioni di customer satisfaction in azioni di miglioramento dei servizi erogati
  • Utilizzare strumenti e tecnologie dell'informazione avanzate per la realizzazione di indagini mirate sui comportamenti di consumo e bisogni delle persone
  • Interpretare le informazioni relative ai consumatori al fine di individuare schemi di comportamento d'acquisto individuali, per segmenti di popolazione
  • Individuare azioni di fidelizzazione della clientela, mettendo a punto offerte integrate di nuovi servizi e prodotti dentro e fuori il reparto/settore/punto vendita

Titolo: Gestione risorse umane del reparto/settore/punto vendita

Descrizione: Personale organizzato coerentemente con i fabbisogni di presidio del reparto/settore/punto vendita

Obiettivo: Organizzazione del lavoro, coordinamento del personale di reparto/punto vendita, predisposizione del programma di formazione base, specialistica e di aggiornamento per i collaboratori e valutazione dei propri collaboratori

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

Risultato atteso:RA2: Organizzare il reparto della grande distribuzione definendo gli spazi di esposizione della merce, coordinando il personale addetto, provvedendo all'emissione degli ordini di approvvigionamento e costruendo il planning delle consegne
  • Coordinamento del personale addetto al reparto
  • Costruzione del planning consegne
  • Definizione degli spazi di esposizione
  • Emissione ordini di approvvigionamento

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:

    CONOSCENZE

    • Tipologia e funzionamento delle macchine e attrezzature in uso nel reparto/settore/punto vendita
    • Forme distributive e tipologia organizzativa dell'impresa commerciale
    • Principi di organizzazione del lavoro
    • Principali riferimenti legislativi e normativi in materia di contrattualistica del commercio

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Trasferire contenuti professionali al personale del reparto/punto vendita attraverso azioni di affiancamento, formazione, ecc.
    • Individuare le leve motivazionali di natura relazionale, cognitiva e comportamentale più efficaci a valorizzare il personale di reparto/settore/punto vendita
    • Valutare caratteristiche, qualità e competenze del personale di reparto/settore/punto vendita
    • Determinare organico e turni di lavoro del personale di reparto/punto vendita per un efficace presidio dei flussi di vendita e relativa erogazione dei servizi

    Titolo: Amministrazione conto economico del reparto/settore/punto vendita

    Descrizione: Conto economico gestito e amministrato secondo gli obiettivi di budget definiti

    Obiettivo: Costruzione delle scale prezzi sulla base delle indicazioni aziendali, elaborazioni dei dati di vendita: margine utile, produttività, perdite inventariali, ecc. ed nalisi della concorrenza

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

    Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
    • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
    • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
    • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
    • Ricerca e selezione fornitori
    • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:

    Risultato atteso:RA3: Effettuare operazioni di cassa ed amministrative quali deposito contanti, emissione di ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito
    • Operazioni di cassa ed amministrative: deposito contanti, emissione ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito

    CONOSCENZE

    • Gestione amministrativa e contabile del punto vendita
    • Il ciclo delle merci
    • Organizzazione e gestione commerciale del reparto/settore/punto vendita

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Leggere e interpretare dati economici di vendita e di gestione del reparto/settore/punto vendita anche in relazione all'analisi della concorrenza
    • Valutare l'opportunità di applicare riduzioni o aumenti dei prezzi standard, limitatamente al range consentito, sulla base degli andamenti delle vendite, giacenze, ecc.
    • Quantificare i margini commerciali e di ricarico per reparti, famiglie merceologiche, referenze, ecc.
    • Applicare tecniche e procedure per il calcolo del prezzo di vendita, degli interessi e dei benefici finanziari, le ripartizioni percentuali del fatturato, calcolo e scorporo dell'IVA, ecc.

    Titolo: Gestione commerciale reparto/settore/punto vendita

    Descrizione: Reparto/settore/punto vendita organizzato secondo criteri di funzionalità, servizio, economicità

    Obiettivo: Elaborazione del piano di approvvigionamento, costruzione del layout merceologico e realizzazione degli spazi espositivi e del piano promozionale

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.05 (ex ADA.18.208.671) - Gestione e organizzazione della grande distribuzione organizzata associate:

    Risultato atteso:RA1: Programmare e gestire la grande distribuzione organizzata definendo la tipologia e la quantità di merce destinata alla vendita, provvedendo alla ricerca, selezione e contrattualizzazione dei fornitori, elaborando piani promozionali, definendo prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi, ed avendo cura, inoltre, di monitorare l'andamento delle vendite
    • Definizione e programmazione della tipologia e della quantità di merce
    • Elaborazione di piani promozionali e definizione prezzi, sconti e aggiornamento della scala prezzi
    • Monitoraggio e verifica dell’andamento vendite
    • Ricerca e selezione fornitori
    • Stipula di accordi commerciali con i fornitori

    Risultato atteso:RA2: Organizzare il reparto della grande distribuzione definendo gli spazi di esposizione della merce, coordinando il personale addetto, provvedendo all'emissione degli ordini di approvvigionamento e costruendo il planning delle consegne
    • Coordinamento del personale addetto al reparto
    • Costruzione del planning consegne
    • Definizione degli spazi di esposizione
    • Emissione ordini di approvvigionamento

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.08 (ex ADA.18.209.674) - Gestione del punto vendita nella piccola distribuzione associate:

    Risultato atteso:RA1: Provvedere all'approvvigionamento delle merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori curando le fasi del ricevimento, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura e selezionando il campionario da esporre e per rifornire gli scaffali
    • Approvvigionamento merci presso grossisti, rappresentanti di commercio o produttori
    • Ricevimento e controllo merci, marcatura, definizione dei prezzi e relativa etichettatura
    • Selezione del campionario da esporre e rifornimento scaffali

    Risultato atteso:RA3: Effettuare operazioni di cassa ed amministrative quali deposito contanti, emissione di ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito
    • Operazioni di cassa ed amministrative: deposito contanti, emissione ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito

    CONOSCENZE

    • Normative igienico-sanitarie per la gestione dei prodotti alimentari
    • Principi identificativi dei prodotti
    • Caratteristiche merceologiche e utilizzo dei prodotti alimentari e non
    • Principi di pianificazione e gestione delle promozioni
    • La gestione dello spazio in punto vendita
    • Composizione dell'assortimento

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Definire la programmazione delle campagne promozionali: scelta dei prodotti, del periodo e delle modalità di gestione, coerentemente con le strategie aziendali
    • Individuare criteri di organizzazione dei display funzionali alla migliore visualizzazione dei prodotti ed ottimizzazione del facing
    • Valutare la funzionalità dell'organizzazione dello spazio distribuito per aree merceologiche ai fini di perseguire obiettivi di servizio e valorizzazione dell'immagine del reparto/settore/punto vendita
    • Stabilire la composizione dell'assortimento secondo criteri di ampiezza, profondità e marche sulla base delle politiche di acquisto e degli obiettivi di vendita aziendali


    Codice Titolo
    3.3.3.4.0 Tecnici della vendita e della distribuzione
    5.1.1.2.1 Esercenti delle vendite al minuto in negozi
    5.1.1.3.0 Esercenti di distributori di carburanti ed assimilati

    Codice Ateco Titolo Ateco
    47.11.01 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di prodotti alimentari surgelati
    47.11.02 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di altri prodotti alimentari, bevande o tabacchi
    47.12.10 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di apparecchiature informatiche ed elettrodomestici
    47.12.20 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di mobili e articoli per uso domestico
    47.12.30 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di ferramenta, materiali da costruzione e piante
    47.12.40 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di cosmetici, articoli di profumeria e detersivi, articoli di cancelleria e giochi
    47.12.50 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di articoli di abbigliamento e calzature
    47.12.90 Commercio al dettaglio non specializzato di altri prodotti n.c.a.
    47.81.10 Commercio al dettaglio di automobili e autoveicoli leggeri
    47.81.20 Commercio al dettaglio di altri autoveicoli
    47.83.10 Commercio al dettaglio di motocicli
    47.83.20 Commercio al dettaglio di parti e accessori di motocicli
    47.21.01 Commercio al dettaglio di frutta e verdura fresca
    47.24.10 Commercio al dettaglio di pane
    47.25.00 Commercio al dettaglio di bevande
    47.51.20 Commercio al dettaglio di filati per maglieria e merceria
    47.79.10 Commercio al dettaglio di libri di seconda mano
    46.72.00 Commercio all'ingrosso di parti e accessori di autoveicoli
    47.21.02 Commercio al dettaglio di frutta e verdura secca e conservata
    47.22.00 Commercio al dettaglio di carne e di prodotti a base di carne
    47.23.00 Commercio al dettaglio di pesce, crostacei e molluschi
    47.24.20 Commercio al dettaglio di pasticceria e dolciumi
    47.30.00 Commercio al dettaglio di carburanti per autotrazione
    47.51.10 Commercio al dettaglio di tessuti per abbigliamento e arredamento
    47.52.10 Commercio al dettaglio di ferramenta, vernici, vetro e materiale elettrico e termoidraulico
    47.52.20 Commercio al dettaglio di articoli igienico-sanitari e per riscaldamento
    47.52.40 Commercio al dettaglio di attrezzature per il giardinaggio e la paesaggistica
    47.53.20 Commercio al dettaglio di rivestimenti per pareti e pavimenti
    47.54.00 Commercio al dettaglio di elettrodomestici
    47.61.00 Commercio al dettaglio di libri
    47.62.10 Commercio al dettaglio di giornali e altre pubblicazioni periodiche
    47.62.20 Commercio al dettaglio di articoli di cancelleria
    47.71.10 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento per adulti
    47.71.20 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento per neonati e bambini
    47.71.30 Commercio al dettaglio di articoli di biancheria intima
    47.71.40 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento in pelle e pelliccia
    47.71.50 Commercio al dettaglio di accessori per l'abbigliamento
    47.72.20 Commercio al dettaglio di articoli in pelle e articoli da viaggio
    47.73.10 Commercio al dettaglio di medicinali soggetti a prescrizione medica
    47.76.10 Commercio al dettaglio di fiori, piante e fertilizzanti
    47.76.20 Commercio al dettaglio di animali da compagnia e alimenti per animali da compagnia
    47.77.00 Commercio al dettaglio di orologi e articoli di gioielleria
    47.78.99 Commercio al dettaglio di altri prodotti vari non di seconda mano n.c.a.
    47.79.20 Commercio al dettaglio di oggetti di antiquariato e mobili di seconda mano
    46.82.21 Attività di compro oro
    47.26.01 Commercio al dettaglio di tabacco in qualsiasi forma
    47.26.02 Commercio al dettaglio di sigarette elettroniche e di liquidi per inalazione per sigarette elettroniche
    47.26.09 Commercio al dettaglio di altri accessori per fumatori
    47.27.10 Commercio al dettaglio di latte e prodotti lattiero-caseari
    47.27.20 Commercio al dettaglio di caffè
    47.27.30 Commercio al dettaglio di integratori alimentari e prodotti dietetici
    47.27.90 Commercio al dettaglio di altri prodotti alimentari n.c.a.
    47.40.10 Commercio al dettaglio di computer, unità periferiche e software
    47.40.20 Commercio al dettaglio di apparecchiature per telecomunicazioni
    47.40.30 Commercio al dettaglio di apparecchiature radiotelevisive
    47.52.31 Commercio al dettaglio di porte e finestre
    47.52.32 Commercio al dettaglio di altri materiali da costruzione, mattoni e piastrelle n.c.a.
    47.53.11 Commercio al dettaglio di tappeti e moquette
    47.53.12 Commercio al dettaglio di tende
    47.55.10 Commercio al dettaglio di mobili per la casa
    47.55.20 Commercio al dettaglio di altri mobili
    47.55.30 Commercio al dettaglio di articoli per l'illuminazione
    47.55.40 Commercio al dettaglio di articoli per la tavola e la cucina
    47.55.90 Commercio al dettaglio di attrezzature per bambini e altri articoli per la casa
    47.63.10 Commercio al dettaglio di imbarcazioni
    47.63.21 Commercio al dettaglio di biciclette
    47.63.29 Commercio al dettaglio di altre attrezzature sportive
    47.64.00 Commercio al dettaglio di giochi e giocattoli
    47.69.11 Commercio al dettaglio di supporti registrati
    47.69.12 Commercio al dettaglio di strumenti musicali
    47.69.20 Commercio al dettaglio di articoli di filatelia, numismatica e da collezionismo
    47.69.30 Commercio al dettaglio di articoli per disegno, pittura e scultura
    47.69.91 Commercio al dettaglio di opere d'arte
    47.69.99 Commercio al dettaglio di altri articoli vari culturali e ricreativi n.c.a.
    47.72.11 Commercio al dettaglio di calzature e accessori per calzature per adulti
    47.72.12 Commercio al dettaglio di calzature e accessori per calzature per neonati e bambini
    47.73.20 Commercio al dettaglio di rimedi erboristici
    47.73.90 Commercio al dettaglio di altri prodotti farmaceutici
    47.74.01 Commercio al dettaglio di occhiali e lenti
    47.74.09 Commercio al dettaglio di altri articoli medicali e ortopedici
    47.75.00 Commercio al dettaglio di cosmetici e di articoli di profumeria
    47.78.10 Commercio al dettaglio di articoli per fotografia e ottica
    47.78.21 Commercio al dettaglio di souvenir
    47.78.22 Commercio al dettaglio di articoli di artigianato
    47.78.23 Commercio al dettaglio di articoli religiosi
    47.78.24 Commercio al dettaglio di bigiotteria
    47.78.25 Commercio al dettaglio di bomboniere
    47.78.30 Commercio al dettaglio di combustibile per uso domestico, bombole di gas, carbone e legna da ardere
    47.78.40 Commercio al dettaglio di prodotti per la pulizia
    47.78.91 Commercio al dettaglio di articoli per imballaggio
    47.78.92 Commercio al dettaglio di articoli funerari e cimiteriali
    47.78.93 Commercio al dettaglio di articoli per adulti
    47.79.31 Commercio al dettaglio di articoli di abbigliamento di seconda mano
    47.79.32 Commercio al dettaglio di orologi e articoli di gioielleria di seconda mano
    47.79.39 Commercio al dettaglio di altri articoli di seconda mano n.c.a.