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Operatore per le attività di assistenza, orientamento, informazione del cliente e l'allestimento e rifornimento degli scaffali



Competenze

Titolo: Gestione degli ordini per il magazzino centrale e/o per i fornitori diretti

Descrizione: Gestire gli ordini per il magazzino centrale e/o per i fornitori diretti secondo le direttive aziendali

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.03 (ex ADA.18.207.669) - Realizzazione delle attività di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:

Risultato atteso:RA1: Ricevere e smistare la merce in arrivo provvedendo a posizionarla negli scaffali in base alle caratteristiche dei prodotti e alle diverse date di scadenza, avendo cura, inoltre, di mantenere la pulizia e l'ordine degli ambienti
  • Ricevimento e smistamento della merce in arrivo
  • Posizionamento della merce negli scaffali in base alle caratteristiche dei prodotti e alle diverse date di scadenza
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine degli ambienti

Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.06 (ex ADA.18.208.672) - Attività operative e di vendita nella grande distribuzione organizzata associate:

    CONOSCENZE

    • Procedure e format per la compilazione della documentazione degli ordini
    • Normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo HACCP e normativa in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro
    • Tipologie e caratteristiche dei prodotti venduti e parco dei fornitori di riferimento
    • Terminologia tecnica specifica del settore in lingua comunitaria
    • Tecniche di valutazione e gestione delle scorte di magazzino per evitare eventuali rimanenze
    • Processi e cicli di lavoro del servizio
    • Informatica di base e modalità di utilizzo dei comuni mezzi di comunicazione e trasmissione dati (telefono, fax, ecc...)
    • Fabbisogni di breve periodo delle diverse tipologie dei prodotti in vendita

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Applicare criteri di organizzazione del proprio lavoro nel rispetto delle norme di sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale e delle tecniche di riordino degli spazi di lavoro
    • Eseguire gli ordini in corsia/punto vendita con l'eventuale ausilio di mezzi informatizzati, curando il trasferimento delle informazioni al sistema informatico
    • Registrare i fabbisogni relativi alle merci mancanti negli scaffali della corsia assegnata/punto vendita
    • Contattare i fornitori, definendo i prodotti, la modalità e i tempi di consegna, in base agli accordi aziendali, con l'eventuale predisposizione della documentazione relativa all'esecuzione dell'ordine

    Titolo: Ricevimento, controllo e stoccaggio della merce

    Descrizione: Curare il ricevimento, il controllo e lo stoccaggio della merce in coerenza ai parametri di qualità e i criteri gestionali definiti dall'azienda

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.03 (ex ADA.18.207.669) - Realizzazione delle attività di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:

    Risultato atteso:RA1: Ricevere e smistare la merce in arrivo provvedendo a posizionarla negli scaffali in base alle caratteristiche dei prodotti e alle diverse date di scadenza, avendo cura, inoltre, di mantenere la pulizia e l'ordine degli ambienti
    • Ricevimento e smistamento della merce in arrivo
    • Posizionamento della merce negli scaffali in base alle caratteristiche dei prodotti e alle diverse date di scadenza
    • Mantenimento della pulizia e dell'ordine degli ambienti

    Risultato atteso:RA2: Assistere i clienti in base alle esigenze ed alla disponibilità del prodotto, provvedendo a consegnare loro la merce nel rispetto delle norme sulla qualità e la conservazione degli alimenti
    • Assistenza al cliente in base alle esigenze e alla disponibilità del prodotto
    • Consegna della merce ai clienti nel rispetto delle norme sulla qualità e la conservazione degli alimenti

    Risultato atteso:RA3: Provvedere agli adempimenti amministrativi, rilevando eventuali non conformità del prodotto alimentare attivando la procedura standard per la segnalazione
    • Rilevazione di eventuali non conformità del prodotto alimentare e segnalazione con procedura standard
    • Adempimenti amministrativi (es. controllo di fatture e ricevute fiscali, compilazione di bolle di consegna, ecc.)

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.06 (ex ADA.18.208.672) - Attività operative e di vendita nella grande distribuzione organizzata associate:

    Risultato atteso:RA1: Effettuare il controllo sulla conformità della merce in entrata avendo precedentemente provveduto a scaricare i bancali nel magazzino
    • Controllo merce in entrata e verifica conformità dei prodotti
    • Ricevimento merce (scarico bancali nel magazzino)

    CONOSCENZE

    • Normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo HACCP e normativa in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro
    • Informatica di base e modalità di utilizzo dei comuni mezzi di comunicazione e trasmissione dati (telefono, fax, ecc...)
    • Procedure di controllo quantitativo e qualitativo dei prodotti in arrivo, mediante l'utilizzo di tecniche anche di tipo esperienziale per il riconoscimento delle caratteristiche dei prodotti
    • Sistemi e metodi di immagazzinamento e stoccaggio delle merci
    • Procedure e tecniche di monitoraggio e di individuazione e valutazione del malfunzionamento
    • Tecniche per la gestione della documentazione attinente la spedizione/ricezione merci
    • Tecniche di valutazione e gestione delle scorte di magazzino per evitare eventuali rimanenze
    • Tipologie e caratteristiche dei prodotti venduti e del parco dei fornitori di riferimento

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Applicare regole e criteri di stivaggio ed immagazzinamento dei prodotti non destinati a banco di libero servizio negli appositi locali
    • Adottare procedure di monitoraggio e verifica della conformità delle attività a supporto del miglioramento continuo degli standard di risultato
    • Controllare dal punto di vista quantitativo (conformità rispetto all'ordinativo) e qualitativo (scadenze e standard di qualità) i prodotti in ingresso, individuando possibili prodotti non conformi da restituire
    • Effettuare operazioni di scarico e trasferimento dei prodotti dai mezzi di trasporto alla struttura di vendita (magazzino, punto vendita) con la predisposizione della documentazione relativa alla ricezione e registrazione delle merci

    Titolo: Allestimento e rifornimento degli scaffali e delle isole promozionali

    Descrizione: Provvedere all'allestimento e al rifornimento degli scaffali e delle isole promozionali contribuendo all'organizzazione del locale/reparto da adibire alla vendita dei prodotti secondo le direttive aziendali

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.03 (ex ADA.18.207.669) - Realizzazione delle attività di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:

    Risultato atteso:RA1: Ricevere e smistare la merce in arrivo provvedendo a posizionarla negli scaffali in base alle caratteristiche dei prodotti e alle diverse date di scadenza, avendo cura, inoltre, di mantenere la pulizia e l'ordine degli ambienti
    • Ricevimento e smistamento della merce in arrivo
    • Posizionamento della merce negli scaffali in base alle caratteristiche dei prodotti e alle diverse date di scadenza
    • Mantenimento della pulizia e dell'ordine degli ambienti

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.06 (ex ADA.18.208.672) - Attività operative e di vendita nella grande distribuzione organizzata associate:

    Risultato atteso:RA2: Esporre la merce sugli scaffali e banchi di vendita, avendo preventivamente realizzato lo spacchettamento, l'etichettatura e la preparazione
    • Esposizione merce (rifornimento scaffali e banchi di vendita)
    • Etichettatura prezzo su merci
    • Ricondizionamento merce: spacchettamento, etichettatura, preparazione merce per l’esposizione

    CONOSCENZE

    • Caratteristiche e funzionamento delle attrezzature per la conservazione, refrigerazione e la gestione dei relativi sistemi di regolazione
    • Modalità di lettura ed interpretazione di istruzioni/indicazioni scritte/schede tecniche
    • Marketing, tecniche di merchandising e gestione del display per la corretta gestione degli spazi vendita
    • Informatica di base e modalità di utilizzo dei comuni mezzi di comunicazione e trasmissione dati (telefono, fax, ecc...)
    • Procedure e strumenti per la corretta marcatura/prezzatura dei prodotti
    • Modalità di utilizzo delle attrezzature per lo scarico e la movimentazione interna delle merci per favorire un corretto utilizzo nella fasi del processo di lavoro nel rispetto della normativa sulla sicurezza nei luoghi di lavoro e della normativa igienico
    • Tipologie e caratteristiche dei prodotti, prezzi e quotazioni al fine di ottimizzare il rifornimento dei prodotti, nel rispetto delle strategie commerciali e dei fabbisogni di merci dell'azienda
    • Tecniche di comunicazione interpersonale e commerciale per la gestione efficace delle relazioni con colleghi, superiori, fornitori e Clienti
    • Regole e tecniche di trasferimento di informazioni (es. dati relativi all'andamento delle vendite) al fine di informare costantemente la direzione o i diretti superiori delle dinamiche di vendita del reparto/punto vendita
    • Regole e tecniche di rotazione dei prodotti alimentari e di smaltimento dei prodotti scaduti

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Allestire la merce negli scaffali/aree di vendita o nelle eventuali isole promozionali, rispettando lo spazio ad essa assegnato secondo le strategie di comunicazione, di marketing e di display operativo dell'azienda
    • Mantenere l'adeguato assortimento dei prodotti al fine di evitare rotture di stock, effettuando la corretta rotazione dei prodotti e lo smaltimento dei prodotti scaduti
    • Preparare gli scaffali/aree di vendita prima di collocarvi la merce
    • Supervisionare l'attività svolta nel reparto/punto vendita, controllando l'andamento delle vendite, monitorandone la redditività, riconoscendo eventuali criticità (malfunzionamenti, guasti, imprevisti, errori di codice e/o di prezzo) e fornendo suggerimenti utili al capo reparto/responsabile di negozio
    • Curare il corretto trasferimento dei prodotti dal magazzino/celle frigo all'area vendita e viceversa, verificando l'integrità dei prodotti e rispettando la normativa in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro e quella igienico-sanitaria
    • Applicare tecniche di problem solving e decision making per la gestione autonoma degli spazi e degli strumenti espositivi
    • Curare l'immagine dell'azienda attraverso il controllo della pulizia generale dell'area vendita di competenza, recuperando e sistemando la merce abbandonata dai clienti fuori dagli spazi di appartenenza e ritirando le confezioni/prodotti invendibili

    Titolo: Cura del processo di vendita al Cliente

    Descrizione: Soddisfare le esigenze del Cliente fornendo il prodotto richiesto nel rispetto di standard di qualità, efficienza del servizio e salubrità del prodotto

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.03 (ex ADA.18.207.669) - Realizzazione delle attività di vendita all'ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari associate:

    Risultato atteso:RA2: Assistere i clienti in base alle esigenze ed alla disponibilità del prodotto, provvedendo a consegnare loro la merce nel rispetto delle norme sulla qualità e la conservazione degli alimenti
    • Assistenza al cliente in base alle esigenze e alla disponibilità del prodotto
    • Consegna della merce ai clienti nel rispetto delle norme sulla qualità e la conservazione degli alimenti

    Risultato atteso:RA3: Provvedere agli adempimenti amministrativi, rilevando eventuali non conformità del prodotto alimentare attivando la procedura standard per la segnalazione
    • Rilevazione di eventuali non conformità del prodotto alimentare e segnalazione con procedura standard
    • Adempimenti amministrativi (es. controllo di fatture e ricevute fiscali, compilazione di bolle di consegna, ecc.)

    Attivitá dell’ AdA ADA.12.01.06 (ex ADA.18.208.672) - Attività operative e di vendita nella grande distribuzione organizzata associate:

    Risultato atteso:RA3: Assistere il cliente nell'acquisto, fornendo le informazioni sulla collocazione dei prodotti, sui prezzi, sulle caratteristiche e su eventuali promozioni
    • Fornitura al cliente di informazioni sui prodotti (collocazione, prezzi, caratteristiche, condizioni di acquisto, ecc.)

    CONOSCENZE

    • Caratteristiche e modalità d'uso della moneta elettronica e dei principali mezzi di pagamento
    • Caratteristiche, qualità, provenienza, prezzo dei prodotti al fine di fornire informazioni specifiche e tecniche sui prodotti
    • Elementi di base del funzionamento dello scanner a lettura ottica e del registratore fiscale
    • Normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo HACCP e normativa in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro
    • Elementi di base di contabilità (storni, rettifiche, ecc...)
    • Strategie e obiettivi tecnologici, produttivi ed organizzativi dell'impresa e standard di qualità per rispondere al meglio alle esigenze e direttive dell'impresa
    • Tipologie di clientela e relativi comportamenti di acquisto al fine di applicare modalità e criteri, anche esperienziali, per decodificare i bisogni dei clienti
    • Tecniche di comunicazione e vendita per la gestione efficace delle relazioni con il Cliente e la mediazione e gestione del conflitto
    • Regole e procedure di controllo e sorveglianza dell'area di vendita al fine di prevenire furti o danneggiamenti a cose o persone

    ABILITÀ/CAPACITÀ

    • Accogliere il cliente all'arrivo al reparto/punto vendita, orientarlo e consigliarlo rispetto ai prodotti offerti al fine di soddisfare le esigenze espresse
    • Curare la preparazione di confezioni di articoli da regalo, secondo le esigenze espresse dal cliente e le direttive aziendali
    • Rispettare le procedure per la prevenzione dei furti attuando le prime misure preventive di controllo e, in caso di necessità, contattando il responsabile di riferimento
    • Effettuare le operazioni di riscossione e di registrazione della vendita, rispettando le normative in materia fiscale
    • Monitorare le esigenze e i consumi di acquisto dei clienti e raccogliere eventuali reclami/lamentele informando i referenti competenti al fine di migliorare il servizio offerto
    • Fornire informazioni tecniche al cliente sui prodotti/servizi offerti, offrendo suggerimenti nelle scelte e possibili alternative di acquisto


    Codice Titolo
    5.1.2.1.0 Commessi delle vendite all'ingrosso
    5.1.3.4.0 Addetti all'informazione e all'assistenza dei clienti
    5.1.2.3.0 Addetti ad attività organizzative delle vendite

    Codice Ateco Titolo Ateco
    46.21.21 Commercio all'ingrosso di tabacco grezzo
    46.22.00 Commercio all'ingrosso di fiori e piante
    46.23.00 Commercio all'ingrosso di animali vivi
    46.31.10 Commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi freschi
    46.34.10 Commercio all'ingrosso di bevande alcoliche
    46.37.01 Commercio all'ingrosso di caffè
    46.37.02 Commercio all'ingrosso di tè, cacao e spezie
    46.41.10 Commercio all'ingrosso di tessuti
    46.42.20 Commercio all'ingrosso di articoli in pelliccia
    46.45.00 Commercio all'ingrosso di profumi e cosmetici
    46.48.00 Commercio all'ingrosso di orologi e di gioielleria
    46.49.10 Commercio all'ingrosso di carta, cartone e articoli di cartoleria
    46.90.00 Commercio all'ingrosso non specializzato
    46.72.00 Commercio all'ingrosso di parti e accessori di autoveicoli
    46.50.30 Commercio all'ingrosso di altre macchine e attrezzature per ufficio
    46.86.90 Commercio all'ingrosso di altri prodotti intermedi n.c.a.
    46.21.10 Commercio all'ingrosso di cereali
    46.21.22 Commercio all'ingrosso di sementi e alimenti per il bestiame
    46.31.20 Commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi conservati o surgelati
    46.32.20 Commercio all'ingrosso di salumi e di altri prodotti a base di carne
    46.33.10 Commercio all'ingrosso di prodotti lattiero-caseari e uova
    46.33.20 Commercio all'ingrosso di oli e grassi alimentari
    46.34.20 Commercio all'ingrosso di bevande analcoliche
    46.36.00 Commercio all'ingrosso di zucchero, cioccolato e dolciumi
    46.41.20 Commercio all'ingrosso di filati e articoli di merceria
    46.41.90 Commercio all'ingrosso di altri prodotti tessili
    46.42.10 Commercio all'ingrosso di abbigliamento e di accessori per l'abbigliamento
    46.46.10 Commercio all'ingrosso di prodotti farmaceutici di base e di preparati farmaceutici
    46.46.20 Commercio all'ingrosso di rimedi erboristici
    46.47.10 Commercio all'ingrosso di mobili per la casa, l'ufficio e i negozi
    46.47.20 Commercio all'ingrosso di tappeti per la casa, l'ufficio e i negozi
    46.47.30 Commercio all'ingrosso di articoli per l'illuminazione per la casa, l'ufficio e i negozi
    46.49.30 Commercio all'ingrosso di giochi, giocattoli e attrezzature per bambini
    46.49.50 Commercio all'ingrosso di articoli in pelle e articoli da viaggio
    46.61.00 Commercio all'ingrosso di macchinari, attrezzature e forniture agricole
    46.62.00 Commercio all'ingrosso di macchine utensili
    46.63.00 Commercio all'ingrosso di macchinari per l'estrazione, l'edilizia e l'ingegneria civile
    47.72.20 Commercio al dettaglio di articoli in pelle e articoli da viaggio
    46.24.01 Commercio all'ingrosso di pelli per pellicceria
    46.24.02 Commercio all'ingrosso di pelli non per pellicceria e cuoio
    46.32.11 Commercio all'ingrosso di carni fresche
    46.32.12 Commercio all'ingrosso di carni conservate o surgelate
    46.32.31 Commercio all'ingrosso di pesci freschi
    46.32.32 Commercio all'ingrosso di pesci conservati o surgelati e di prodotti a base di pesce
    46.35.01 Commercio all'ingrosso di sigarette elettroniche
    46.35.09 Commercio all'ingrosso di prodotti del tabacco n.c.a.
    46.38.00 Commercio all'ingrosso di altri prodotti alimentari
    46.39.00 Commercio all'ingrosso non specializzato di prodotti alimentari, bevande e tabacchi
    46.42.30 Commercio all'ingrosso di calzature
    46.43.10 Commercio all'ingrosso di articoli per fotografia e ottica
    46.43.20 Commercio all'ingrosso di apparecchiature radiotelevisive
    46.43.30 Commercio all'ingrosso di altri elettrodomestici
    46.44.10 Commercio all'ingrosso di articoli di porcellana
    46.44.20 Commercio all'ingrosso di articoli di vetro
    46.44.30 Commercio all'ingrosso di altri utensili per la casa, stoviglie e vasellame
    46.44.40 Commercio all'ingrosso di prodotti per la pulizia
    46.46.31 Commercio all'ingrosso di occhiali e lenti
    46.46.39 Commercio all'ingrosso di prodotti medicali e ortopedici n.c.a.
    46.49.21 Commercio all'ingrosso di libri
    46.49.22 Commercio all'ingrosso di riviste e giornali
    46.49.41 Commercio all'ingrosso di biciclette
    46.49.49 Commercio all'ingrosso di altre attrezzature e articoli sportivi
    46.49.91 Commercio all'ingrosso di articoli promozionali
    46.49.92 Commercio all'ingrosso di bomboniere
    46.49.99 Commercio all'ingrosso di altri beni di consumo vari n.c.a.
    46.50.10 Commercio all'ingrosso di computer, unità periferiche e software
    46.50.20 Commercio all'ingrosso di apparecchiature per telecomunicazioni
    46.64.11 Commercio all'ingrosso di navi e imbarcazioni
    46.64.19 Commercio all'ingrosso di altri mezzi di trasporto
    46.64.20 Commercio all'ingrosso di materiale elettrico per impianti industriali
    46.64.30 Commercio all'ingrosso di attrezzature per parrucchieri, palestre, solarium e centri estetici
    46.64.40 Commercio all'ingrosso di macchine tessili, per la lavorazione delle pelli e del cuoio, per lavanderie e stirerie
    46.64.51 Commercio all'ingrosso di macchine e attrezzature per ristoranti e bar
    46.64.59 Commercio all'ingrosso di altri macchinari per l'industria alimentare e delle bevande
    46.64.60 Commercio all'ingrosso di macchinari e attrezzature per la pulizia
    46.64.91 Commercio all'ingrosso di strumenti e apparecchiature di misurazione
    46.64.92 Commercio all'ingrosso di attrazioni per parchi divertimento e parchi tematici e videogiochi
    46.64.99 Commercio all'ingrosso di altri macchinari e attrezzature varie n.c.a.
    46.71.10 Commercio all'ingrosso di automobili e autoveicoli leggeri
    46.71.20 Commercio all'ingrosso di altri autoveicoli
    46.73.10 Commercio all'ingrosso di motocicli
    46.73.20 Commercio all'ingrosso di parti e accessori di motocicli
    46.81.00 Commercio all'ingrosso di combustibili solidi, liquidi, gassosi e di prodotti derivati
    46.83.10 Commercio all'ingrosso di legname
    46.83.21 Commercio all'ingrosso di pitture, vernici e lacche
    46.83.22 Commercio all'ingrosso di carta da parati e rivestimenti per pavimenti
    46.83.23 Commercio all'ingrosso di porte, finestre e persiane
    46.83.29 Commercio all'ingrosso di altri materiali da costruzione
    46.83.30 Commercio all'ingrosso di articoli igienico-sanitari
    46.84.10 Commercio all'ingrosso di ferramenta
    46.84.20 Commercio all'ingrosso di apparecchi e accessori per impianti idraulici e di riscaldamento
    46.85.01 Commercio all'ingrosso di fertilizzanti e altri prodotti chimici per l'agricoltura
    46.85.02 Commercio all'ingrosso di liquidi per inalazione per sigarette elettroniche
    46.85.09 Commercio all'ingrosso di altri prodotti chimici
    46.86.10 Commercio all'ingrosso di materie plastiche in forme primarie e gomma
    46.86.20 Commercio all'ingrosso di fibre tessili
    46.86.30 Commercio all'ingrosso di articoli per imballaggio
    46.87.10 Commercio all'ingrosso di rottami e cascami metallici
    46.87.90 Commercio all'ingrosso di altri rottami e cascami
    47.40.10 Commercio al dettaglio di computer, unità periferiche e software
    47.40.20 Commercio al dettaglio di apparecchiature per telecomunicazioni
    47.40.30 Commercio al dettaglio di apparecchiature radiotelevisive
    47.69.11 Commercio al dettaglio di supporti registrati
    47.72.11 Commercio al dettaglio di calzature e accessori per calzature per adulti
    47.72.12 Commercio al dettaglio di calzature e accessori per calzature per neonati e bambini
    47.11.01 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di prodotti alimentari surgelati
    47.11.02 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di altri prodotti alimentari, bevande o tabacchi
    47.12.10 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di apparecchiature informatiche ed elettrodomestici
    47.12.20 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di mobili e articoli per uso domestico
    47.12.30 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di ferramenta, materiali da costruzione e piante
    47.12.40 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di cosmetici, articoli di profumeria e detersivi, articoli di cancelleria e giochi
    47.12.50 Commercio al dettaglio non specializzato con prevalenza di articoli di abbigliamento e calzature
    47.12.90 Commercio al dettaglio non specializzato di altri prodotti n.c.a.
    47.81.10 Commercio al dettaglio di automobili e autoveicoli leggeri
    47.81.20 Commercio al dettaglio di altri autoveicoli
    47.83.10 Commercio al dettaglio di motocicli
    47.83.20 Commercio al dettaglio di parti e accessori di motocicli