Scarica in PDF | Torna indietro

Dettaglio Area di attività

SETTORE 01 Agricoltura, silvicoltura e pesca
PROCESSO - Acquacoltura e pesca
SEQUENZA DI PROCESSO - Progettazione e gestione di allevamenti di acquacoltura

ADA.01.04.04 (ex ADA.1.247.826) - Conduzione degli impianti per l'allevamento di pesci e di altri prodotti ittici

ATTIVITÀ
RISULTATI ATTESI
SCHEDA DI CASO

Controllo della fase di deposizione delle uova

Alimentazione delle larve

Selezione dei lotti di avannotti

RA1: Eseguire le operazioni per la raccolta e l'incubazione delle uova, la successiva alimentazione delle larve fino alla formazione degli avannotti e la selezione e preparazione dei lotti di avannotteria

Casi esemplificativi e risorse a supporto della valutazione

Gestione degli impianti, delle attrezzature di acquacoltura (es. pompe, mangiatoie automatiche, ossigenatori, ecc.) e dei mezzi necessari all'attività (es. barca)

Gestire l'alimentazione in fase di ingrasso

Individuazione di eventuali criticità nelle attrezzature impiegate nell'acquacoltura

Monitoraggio del comportamento delle specie individuando eventuali anomalie o criticità

Monitoraggio della qualità dell'acqua negli impianti (a terra, in laguna, a mare) per mantenere i parametri fisico-chimici entro i limiti definiti o per pianificare misure gestionali adeguate

RA2: Gestire impianti e attrezzature per l'allevamento di pesci e/o prodotti ittici, curando l'alimentazione in fase di ingrasso, individuando eventuali disfunzionalità di funzionamento e monitorando la qualità delle acque ed il comportamento delle specie allevate

Casi esemplificativi e risorse a supporto della valutazione

Raccolta delle diverse tipologie di prodotto d'acquacoltura

Selezione del prodotto d'acquacoltura, conservazione e primo confezionamento

RA3: Eseguire la raccolta dei prodotti di acquacoltura, provvedendo alla loro selezione, al primo confezionamento e alla conservazione

Casi esemplificativi e risorse a supporto della valutazione

Pulizia ed eventuale disinfezione degli impianti

Realizzazione delle manutenzioni ordinarie e realizzazione/controllo delle manutenzioni straordinarie

RA4: Eseguire le operazioni periodiche di pulizia ed eventuale disinfezione degli impianti provvedendo, inoltre, alla manutenzione ordinaria e al controllo degli interventi straordinari

Casi esemplificativi e risorse a supporto della valutazione

Scarica la Scheda di caso

Codice Titolo
6.4.5.1.0 Acquacoltori

Codice Ateco Titolo Ateco
03.21.00 Acquacoltura in acqua di mare, salmastra o lagunare e servizi connessi
03.22.00 Acquacoltura in acque dolci e servizi connessi
75.00.00 Servizi veterinari