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Servizi turistici: dati storici al 09/05/2025
Sequenza: Definizione dell'offerta e supervisione del servizio di ristorazione, preparazione degli alimenti e delle bevande e confezionamento di cibi precotti o crudi 13
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ADA.23.01.01 (ex ADA.19.13.28) - Definizione e gestione dell'offerta dei servizi di ristorazione
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ADA.23.01.02 (ex ADA.19.13.30) - Gestione e coordinamento delle attività di cucina
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ADA.23.01.03 (ex ADA.19.13.31) - Preparazione degli alimenti e allestimento piatti
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ADA.23.01.04 (ex ADA.19.13.866) - Preparazione della pizza
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ADA.23.01.05 (ex ADA.19.13.33) - Preparazione di snack e bevande
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ADA.23.01.06 (ex ADA.19.13.32) - Confezionamento di pietanze nella ristorazione senza somministrazione
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ADA.23.03.05 (ex ADA.19.21.46) - Accompagnamento e assistenza del cliente in escursioni naturalistiche
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ADA.23.03.06 (ex ADA.19.21.47) - Accompagnamento e assistenza del cliente in escursioni alpinistiche o di sci-alpinismo
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ADA.23.03.07 (ex ADA.19.21.48) - Accompagnamento e assistenza del cliente in escursioni cicloturistiche
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ADA.23.03.08 (ex ADA.19.21.49) - Accompagnamento e assistenza del cliente in escursioni equestri
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ADA.23.03.09 (ex ADA.19.21.50) - Accompagnamento e assistenza del cliente in escursioni subacquee
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ADA.23.03.10 (ex ADA.19.21.51) - Conduzione e assistenza del cliente in visite in luoghi di interesse artistico-culturale
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ADA.23.03.11 (ex ADA.19.21.53) - Accompagnamento e assistenza del cliente in viaggi
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ADA.23.03.13 (ex ) - Accompagnamento e assistenza del cliente in escursioni di media montagna
Codice | Titolo |
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3.4.1.1.0 | 3.4.1.1.0 - Tecnici delle attivit |
3.4.1.3.0 | 3.4.1.3.0 - Animatori turistici e professioni correlate |
3.4.1.4.0 | 3.4.1.4.0 - Agenti di viaggio |
3.4.1.5.1 | 3.4.1.5.1 - Guide ed accompagnatori sportivi |
3.4.1.5.2 | 3.4.1.5.2 - Guide turistiche |
4.2.2.1.0 | 4.2.2.1.0 - Addetti all'accoglienza e all'informazione nelle imprese e negli enti pubblici |
4.2.2.2.0 | 4.2.2.2.0 - Addetti all'accoglienza nei servizi di alloggio e ristorazione |
5.2.1.1.0 | 5.2.1.1.0 - Esercenti nelle attivit |
5.2.2.1.0 | 5.2.2.1.0 - Cuochi in alberghi e ristoranti |
5.2.2.2.1 | 5.2.2.2.1 - Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva |
5.2.2.2.2 | 5.2.2.2.2 - Addetti alla preparazione, alla cottura e alla vendita di cibi in fast food, tavole calde, rosticcerie ed esercizi assimilati |
5.2.2.2.3 | 5.2.2.2.3 - Addetti al banco nei servizi di ristorazione |
5.2.2.3.1 | 5.2.2.3.1 - Camerieri di albergo |
5.2.2.3.2 | 5.2.2.3.2 - Camerieri di ristorante |
5.2.2.4.0 | 5.2.2.4.0 - Baristi e assimilati |
5.2.2.5.1 | 5.2.2.5.1 - Esercenti di ristoranti, fast food, pizzerie ed assimilati |
5.2.3.1.2 | 5.2.3.1.2 - Assistenti di viaggio e crociera |
5.2.3.2.0 | 5.2.3.2.0 - Accompagnatori turistici |
5.4.8.7.0 | 5.4.8.7.0 - Bagnini e assimilati |
8.1.4.1.0 | 8.1.4.1.0 - Personale non qualificato addetto alla pulizia nei servizi di alloggio e nelle navi |
8.1.4.2.0 | 8.1.4.2.0 - Personale non qualificato nei servizi di ristorazione |
Codice Ateco | Titolo Ateco |
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55.10.00 | 55.10.00 Alberghi |
55.20.10 | 55.20.10 Villaggi turistici |
55.20.20 | 55.20.20 Ostelli della gioventù |
55.20.30 | 55.20.30 Rifugi di montagna |
55.20.40 | 55.20.40 Colonie marine e montane |
55.20.51 | 55.20.51 Affittacamere per brevi soggiorni, case ed appartamenti per vacanze, bed and breakfast, residence |
55.30.00 | 55.30.00 Aree di campeggio e aree attrezzate per camper e roulotte |
55.90.10 | 55.90.10 Gestione di vagoni letto |
55.90.20 | 55.90.20 Alloggi per studenti e lavoratori con servizi accessori di tipo alberghiero |
56.10.11 | 56.10.11 Ristorazione con somministrazione |
56.10.20 | 56.10.20 Ristorazione senza somministrazione con preparazione di cibi da asporto |
56.10.30 | 56.10.30 Gelaterie e pasticcerie |
56.10.41 | 56.10.41 Gelaterie e pasticcerie ambulanti |
56.10.42 | 56.10.42 Ristorazione ambulante |
56.10.50 | 56.10.50 Ristorazione su treni e navi |
56.21.00 | 56.21.00 Catering per eventi, banqueting |
56.29.10 | 56.29.10 Mense |
56.29.20 | 56.29.20 Catering continuativo su base contrattuale |
56.30.00 | 56.30.00 Bar e altri esercizi simili senza cucina |
79.11.00 | 79.11.00 Attività delle agenzie di viaggio |
79.12.00 | 79.12.00 Attività dei tour operator |
79.90.11 | 79.90.11 Servizi di biglietteria per eventi teatrali, sportivi ed altri eventi ricreativi e d'intrattenimento |
79.90.19 | 79.90.19 Altri servizi di prenotazione e altre attività di assistenza turistica non svolte dalle agenzie di viaggio nca |
79.90.20 | 79.90.20 Attività delle guide e degli accompagnatori turistici |
93.21.01 | 93.21.01 Gestione di parchi di divertimento, tematici e acquatici, nei quali sono in genere previsti spettacoli, esibizioni e servizi |
93.21.02 | 93.21.02 Gestione di attrazioni e attività di spettacolo in forma itinerante (giostre) o di attività dello spettacolo viaggiante svolte con attrezzature smontabili, in spazi pubblici e privati |
93.29.20 | 93.29.20 Gestione di stabilimenti balneari: marittimi, lacuali e fluviali |